Ingrediente: 4 kg castraveti ½ kg zahar 1 l otet 1 l apa 2 linguri sare grunjoasa 2 morcovi 2 cepe 1 hrean mare 1 morcov Cativa catei de usturoi Boabe de...
Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de...
Ingrediente: 2 - 3 cani de rosii curate de pielite si seminte 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita de sare 1/2 lingurita de zahar 1 catel de usturoi, tocat...
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1...
Ingrediente: 100 g orez basmati 2 linguri faina sare de mare si piper proaspat macinat ulei de masline 400 g file de porc, taiat in bucati mai mari 2 catei de...
Ingrediente: 6 oua fierte,vartoase 2 linguri pasta de tomate 1 lingura pasta de ardei gras 6 bucati de hamsii 100 ulei floarea sorelui+100 ulei de masline o...
Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul...
Ingrediente: Sosul: 2 lingurite zahar 1/2 cana supa de pui clara sau de legume 3 linguri ketchup 1 lingurita otet 1/2 lingurita ulei de susan Pentru creveti:...
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline cu usturoi si ardei rosu 1 ceapa, tocata 1 lingurita zahar brun 75 ml vermouth 1 crenguta de rozamrin 700 ml zeama de...
Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita...
Ingrediente: -2 piepti de pui, dezosati si fara piele 200 g de orez cu bob lung (Thai) 2 linguri de boabe de porumb 2 linguri de mazare verde 1/2 de ardei kapia...
Ingrediente: 500 g carne 50 g franzela 50 g ceapa 3 catei usturoi 250 ml suc de rosii,o lingura zahar o foaie de dafin, faina, untdelemn marar piper oregono sare
Ingrediente: 700 g muschi de manzat 1 lingura ulei 1 lingurita unt 100 ml vin rosu 200 ml suc de rosii 1 lingura sos de soia 4-5 catei de usturoi 200 ml...
Ingrediente: 500 g muschi file de porc, taiat fasiute subtiri 4 linguri de ulei de arahide 1 ardei gras verde, curatat si taiat fasiute subtiri 2-3 cm bucata...
Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3...
Ingrediente: 4 bucati de file de somon, circa 800-1000 g, cu piele 2 linguri de ulei pentru prajit 4 linguri de boabe de coriandru, macinate grosier 2 lingurie...