Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi

Name: Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Pentru ingrediente avem nevoie de: aripioare de pui, 3-4 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de ardei dulce; Pentru piure: 1 kg cartofi, 100 ml lapte, 50 gr unt, sare

Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi - poza 2

Aripioare in sos de vin si usturoi cu piure de cartofi - poza 3

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

Pentru ingrediente avem nevoie de: aripioare de pui, 3-4 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de ardei dulce
Pentru piure: 1 kg cartofi, 100 ml lapte, 50 gr unt, sare

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Preparare15 min

Gătire30 min

Curatam si spalam aripioarele, le asezam intr-o tava, condimentam, tocam usturoiul marunt, punem vinul si punem folie de aluminiu pe tava...facem cateva gaurele cu o scobitoare si introducem tava la cuptor cca 20 min... intre timp curatam cartofii ii punem la fiert in apa cu sare... dupa 20 min scoatem tava , luam folia si mai bagam la cuptor 10 min... cand sunt fierti cartofii, ii scurgem de apa, ii zdrobim si adaugam unt si lapte, mixam putin... servim aripioarele cu piureul si sosul de vin cu usturoi. Pofta buna!