Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de: aripioare de pui, 3-4 catei de usturoi, 150 ml vin alb, 3-4 lg ulei, sare, piper, boia de ardei dulce Pentru...
Ingrediente: Am luat 6 pulpe de pui dezosate pe care le-am marinat de pe o zi pe alta cu sos soia, apa de flori de portocal, curry, chilly, busuioc uscat. A...
Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.
Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si...
Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de...
Ingrediente: Pestele 4 x fileuri de sea bass, ca 110 g fiecare Sare si piper 1 lingura de unt 1 lingura ulei de masline Piureul 2 bucati de broccoli 1 praz,...
Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.
Ingrediente: Pentru rulada de curcan 400 g pipet de curcan sare si piper 1 lingurita thym maruntit 250 g piure de castane 200 ml vin alb Pentru piureul de...
Ingrediente: 700 g cartofi 2 galbenusuri de o 20 g faina nucsoara Umplutura: 200 g. carnati de casa 150 g ciuperci 1/2 ardei rosu 1 catel de usturoi sare piper...
mal
De Craciun am pregatit acest fel din piept de rata si astazi (in sfarsit )o sa va arat cat de simplu s-a desfasurat totul.
Am spalat si transat rata.Pieptul l-am dezosat.
Pielea pieptului dezosat am crestat-o pentru a permite caldurii
mal
Uneori mancarea ni se pare banala. Poate preparam prea des acelasi fel de mancare si in timp ne plictisim de el. De aceea va propun o noua abordare : incercati sa va montati cat mai fantezist preparatele, asftel incat ,in momentul in care aveti
