Pastai cu usturoi si mamaliguta

Preparare

• Pastaile se curata de codite , se spala bine si apoi se pun la fiert ,pana cand se inmoaie
• Separat se pune putin ulei si se caleste ceapa ,usturoiul si rosia(sau bulionul)
• Dupa ce pastaile au fier ,se scurg de apa si se pun peste ceapa calita ,se da gust de sare si piper ,se pune marar(sau patrunjel)(putin usturoi tocat si se mai lasa putin la inabusit (la foc ff mic).
• Se serveste cu mamaliguta calda sau dupa racire puteti unge pe paine si este exdraordinar de delicios