Petitchef

Sos cu Zahăr - pagina 2

122 rețete
Rețetă Chiftelute cu sos

Chiftelute cu sos

(66 voturi), (11) , (68)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne tocata amestec ou ceapa usturoi verdeata sare si piper faina si ulei pentru prajit Pentru sos -rosii in bulion -o ceapa -2 catei usturoi -o...
Rețetă Fasole galbenă cu sos provensal

Fasole galbenă cu sos provensal

(54 voturi), (11) , (45)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole galbenă, 1 ceapă galbenă, 1-2 linguri ulei, 1/2 cană vin alb sec, 1/2 linguriță zahăr, 5-7 căței usturoi, o conservă cu roșii, sare,...
Rețetă Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!

Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!

(50 voturi), (5) , (17)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau...
Rețetă Gnocchi cu sos de rosii.

Gnocchi cu sos de rosii.

(49 voturi), (3) , (44)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente * 1 punga gnocchi de cartofi * 500 gr rosii * 1 lingura zahar * 2 linguri ulei de masline * 1 ceapa * 2 catei de usturoi * busuioc,sare
Rețetă Dorada cu sos de lamaie

Dorada cu sos de lamaie

(46 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 dorade, circa 800 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lamaie 1 ardei iute rosu 1 catel de usturoi 2-3 linguri de ulei de masline...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Pere in sos de vin

Pere in sos de vin

(42 voturi), (3) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita...
Rețetă Merluciu in sos de rosii la cuptor

Merluciu in sos de rosii la cuptor

(42 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati merluciu o conserva rosii in sos propriu 3 catei usturoi 3 fire ceava verde 1 linugra ulei de masline 1 linugra zahar 1 liningurita sare...
Rețetă File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

File de vitel in crusta de cafea cu sos de vin

(40 voturi), (4) , (28)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati muschi de vita inalte de 3 degete 1 lingura unt topit 200 gr dovleac dulce (ludae) 1/2 vin rosu demidulce 1 baton scortisoara 1 buc anason...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Peste cu sos de rosii si masline

Peste cu sos de rosii si masline

(35 voturi), (2) , (109)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g file de cod, taiata in 4 bucati 6-7 linguri de ulei de msline 1-2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de pasta de tomate rosii decojite la...
Rețetă Profiterol cu inghetata de vanilie si sos de ciocolata

Profiterol cu inghetata de vanilie si sos de ciocolata

(35 voturi), (2) , (14)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 compozitie bigne-uri 1 caserola de inghetata de vanilie, preferata voastra Sosul de ciocolata: 100 g ciocolata cu lapte 100 g unt 100 g zahar,...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(12 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

(33 voturi), (5) , (14)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 50 min
Ingrediente: 2 buc file de somn sare,piper boia de ardei dulce o mana de spaghetti(eu am folosit integrale) ulei de masline patrunjel verde Pentru sos: ulei de...
Rețetă Sos de mere (apple souce)

Sos de mere (apple souce)

(30 voturi), (3) , (4)
Altele Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere cat mai dulci si de tipuri diferite (pentru a nu fi nevoie sa adaugam zahar sau indulcitor) scortisoara
Rețetă Sos dulce - acrisor

Sos dulce - acrisor

(29 voturi), (4) , (17)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 ml otet din vin alb , 100 g zahar , 100 ml ketchup , 100 ml apa , 1 lingura sos de soia , 1 lingurita amidon.
Rețetă Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

(28 voturi), (14)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pere; zahar tos; zahar vanilinat; zeama de lamaie; coaja de lamaie; o cana de lapte de capra; 2 bete scortisoara; scortisoara macinata; o cana de...
Rețetă Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

(28 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1...
Rețetă Pulpe de pui cu mazare in sos alb

Pulpe de pui cu mazare in sos alb

(27 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt+ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat
Rețetă Mazare verde boabe in sos de rosii

Mazare verde boabe in sos de rosii

(27 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii) 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse 1 lingura amidon alimentar un praf de nucsoara 1...
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala...
Rețetă Piure de cartofi aromati in sos rosu

Piure de cartofi aromati in sos rosu

(24 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si...
Rețetă Piept de rata cu sos de portocale

Piept de rata cu sos de portocale

(22 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 piepti de rata, circa 1 kg in total 4 linguri de zahar brun 2 linguri de apa 2 linguri de otet alb 1 ceapa, tocata marunt 1 1/2 cana cu fond de...
Rețetă Pastrav prajit cu sos de struguri si lamaie

Pastrav prajit cu sos de struguri si lamaie

(22 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi medii aproximativ 30 boabe de struguri de masa mari o jumatate de lamaie faina pentru prajit pestele si 2 linguri pentru sos o lingura...
Rețetă Macaroane cu chiftelute in sos tomat

Macaroane cu chiftelute in sos tomat

(22 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg. carne de porc tocata, 4 oua, 2 cartofi fierti,nu prea mari, o capatina de usturoi,nu prea mare, sare, piper, cimbru. 3 linguri pasta de...
Rețetă Rafinament vienez: strudel cu mere si sos de vanilie

Rafinament vienez: strudel cu mere si sos de vanilie

(22 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 150 ml lapte cald 250 g faina 1 ou 2 lg ulei 1 praf de sare 50 g fulgi de migdale 100 g unt 60 g pesmet 150 g zahar sucul de la 1 lamaie 800 g...
Rețetă Sos de mere cu hrean

Sos de mere cu hrean

(19 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 mar 40 g hrean 1/2 lamaie 1 lingurita zahar sare 200 g smantana


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează