Petitchef

Retete cu parmezan - pagina 3

368 rețete
Rețetă Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta

Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 438 kcal
Ingrediente: 3 ouă proaspete 300 gr de făină T45 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță cu sare 1 linguriță cu piper...
Rețetă Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

(1 vot), (7)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 7 min
Ingrediente: 60g de parmezan ras condimente sau plante aromatice la alegere
Rețetă Foccacia cu rosii cherry

Foccacia cu rosii cherry

(1 vot), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 4 h 35 m 269 kcal
Ingrediente: Pentru aluat: 150 gr faina integrala 150 gr faina 50 gr parmezan 10 gr sare 15 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata) 210 ml apa...
Rețetă Briose braziliene - queijadinhas

Briose braziliene - queijadinhas

(1 vot), (20)
Gustări Foarte ușor 1 oră 327 kcal
Ingrediente: 250 ml lapte de nuca de cocos 200 gr nuca de cocos rasă 4 oua 4 linguri parmezan ras 2 linguri unt 3 linguri faina 400 ml lapte condensat indulcit...
Rețetă Salata panzanella - salata italiana

Salata panzanella - salata italiana

(14 voturi), (5) , (34)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 rosii 1/4 ceapa rosie 15 gr busuioc proaspat 60 gr paine de secara sare piper 1lingura ulei de masline 1 lingura otet de mere 10 gr parmezan (fasii)
Rețetă Anghinare la cuptor

Anghinare la cuptor

(8 voturi), (4) , (18)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 bucati anghinare 1/2 lamaie 50 ml ulei de masline 1 catel de usturoi ierburi din Provence sare piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura pesmet
Rețetă Chifteluțe de dovlecel la cuptor

Chifteluțe de dovlecel la cuptor

(6 voturi), (2) , (13)
Antreuri Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 gr dovlecei (2 dovlecei medii) 50 gr parmezan ras 1 ou 35 gr pesmet 8 frunze de mentă Sare după gust piper la nevoie
Rețetă Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(6 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pesto de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

(5 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto
Rețetă Tarta italiana cu foi filo

Tarta italiana cu foi filo

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma busuioc...
Rețetă Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 26 conchiglioni 360 gr spanac 250 gr de ricotta 1 cățel de usturoi 250 ml sos de roșii 40 gr parmezan 1 ou 1 cub de unt
Rețetă Pop corn pizza

Pop corn pizza

(1 vot), (6)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Pentru pop corn: 45 gr porumb de foricele 2 linguri de ulei de floarea soarelui 30 gr de unt 1 lingurita de oregano 1 lingurita de boia de ardei...
Rețetă Paste cu pancetta: ușor, ieftin și cremos

Paste cu pancetta: ușor, ieftin și cremos

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 190 gr paste (am folosit spaghettoni) 80 gr pancetta tăiată cubulețe 50 g parmezan ras 20 g ceapă (aprox.) piper negru după gust sare după gust...
Rețetă Parmigiana vegetariană cu dovleac

Parmigiana vegetariană cu dovleac

Felul principal Foarte ușor 10 min 55 min
Ingrediente: 900 gr dovleac 250 gr mozzarella 70 gr parmezan ras pesmet după gust sare după gust piper după gust ulei de măsline după gust
Rețetă Carpaccio de pepene roșu: aperitivul răcoritor de vară

Carpaccio de pepene roșu: aperitivul răcoritor de vară

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Pentru carpaccio: 1/2 pepene roșu mic 100 gr brânză feta Frunze proaspete de mentă O mână de nuci câteva felii de parmezan Pentru vinegretă: 4...
Rețetă Paste cu flori de dovleac, ricotta și fistic

Paste cu flori de dovleac, ricotta și fistic

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 200 gr paste 60 g flori de dovleac 125 g ricotta 20 g parmezan ras 13 g busuioc 15 g fistic sare după gust piper după gust ulei de măsline după gust
Rețetă Burger de dovlecel și cartofi în friteuza cu aer (air fryer)

Burger de dovlecel și cartofi în friteuza cu aer (air fryer)

Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 300 gr dovlecei (1 dovlecel mediu) 250 gr cartofi 10 gr ceapă (o bucată mică) 1 ou 30 gr pesmet (aprox. 2 linguri generoase) 15 gr parmezan ras...
Rețetă Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome

Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...
Rețetă Paste cu pesto de fistic, o rețetă delicioasă și ușor de preparat

Paste cu pesto de fistic, o rețetă delicioasă și ușor de preparat

Felul principal Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 190 gr fusilli (sau alte paste) 100 gr fistic prăjit Sare (după gust) piper (după gust) 5 frunze proaspete de busuioc 20 gr parmezan (sau grana...
Rețetă Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Pesto de fistic, sos ușor și gustos

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 101 kcal
Ingrediente: 200 gr fistic prăjit sare piper 10 frunze proaspete de busuioc 35 gr parmezan (sau grana padano) 60 gr ulei de măsline extravirgin 1/2 cățel de...
Rețetă Paste paccheri cu anghinare și bacon

Paste paccheri cu anghinare și bacon

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 190 gr paste (Paccheri în cazul de față) 100 gr de bacon 2 anghinare 1/2 ceapă 2 linguri de parmezan Pentru apa acra: 1 lămâie
Rețetă Sarmale din kale (la cuptor)

Sarmale din kale (la cuptor)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 frunze de varză kale 250 gr carne tocată 1 cățel de usturoi 1 ou 35 g parmezan ras 120 de grame de brânză scamorza sau cașcaval nucșoara (după...
Rețetă Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 188 kcal
Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan
Rețetă Pesto calabrese și burrata cremoasă

Pesto calabrese și burrata cremoasă

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 ardei gras (210 gr) 1/2 ceapă sare 70 gr ricotta 35 gr pecorino 35 gr parmezan 10 gr pastă de tomate (1 linguriță) 70 ml ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează