Ce să faci cu tortilla - rulou cu aromă de pizza!

Name: Ce să faci cu tortilla - rulou cu aromă de pizza!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 tortilla de grâu (sau porumb); 200 ml coulis de roșii; sare după gust; piper după gust; oregano (după gust); praf de usturoi (după gust); 150 g brânză mozzarella rasă; 4 felii de șuncă; 15 g brânză parmezan rasă (1 lingură); frunze de busuioc

votează acum

Felul principal

8 porții

Foarte ușor

1 oră

Cu tortilla și puțină imaginație, puteți pregăti un fel de mâncare care este întotdeauna un succes! După quiche-urile cu tortilla, astăzi le transformăm în rulouri cu gust de pizza: un strat bun de coulis de roșii asezonat, mozzarella topită, câteva bucăți de șuncă și o atingere de parmezan. Rulează-le, bagă-le în cuptor și gata! Rezultatul? Bucățele crocante, gustoase și, mai presus de toate, super prietenoase. Perfect pentru un aperitiv sau un prânz rapid. Adăugați puțin busuioc proaspăt pentru atingerea finală și savurați :)

Materiale

1 vas mic pentru cuptor (caserolă, etc.)
placă de tocat
cuțit

Preparare

Preparare10 min

Timp așteptare30 min

Gătire20 min

Sosul de roșii:
Se amestecă coulisul de roșii cu sare, piper, praf de usturoi și oregano.
Se pune o tortilla pe o farfurie. Se pun 2 linguri de sos de roșii în centru.
Se adaugă aproximativ 3 linguri de mozzarella. Sosul de roșii trebuie să acopere suprafața. Se pune șunca peste mozzarella.
Se îndoaie părțile laterale ale tortilla spre centru.
Se rulează.
Se repetă cu celelalte tortilla și se așază pe o farfurie. Se lasă deoparte în frigider timp de 30 de minute.
Tăiați rulourile în două sau trei, în funcție de mărimea tortilelor.
Se pun bucățile într-o formă unsă.
Se acoperă cu restul de sos de roșii și mozzarella și se presară cu parmezan.
Coaceți timp de 15-20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200°C.
Se scoate din cuptor și se servește cu o mică salată mixtă sau ca atare, pentru o cină TV reușită în care toată lumea poate lua o îmbucătură și să se bucure!

Observații

Cum ar trebui să păstrez această tortilla gratinată?

O puteți păstra într-un recipient etanș în frigider timp de până la 3 zile. Pentru a o reîncălzi, puneți-o în cuptor pentru câteva minute și este gata!