Briose braziliene - queijadinhas

PrecedentulUrmătorul

Gustări

8 porții

Foarte ușor

1 oră

330 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Pentru un desert sau gustare, o specialitate direct din Brazilia: Queijadinhas! Briose facute cu nuca de cocos si un ingredient la care nu v-ati gandit niciodata ... Parmezan! Da, parmezan intr-o reteta dulce! Nu va faceti griji, abia il simtim si pe de alta parte, aduce o nota aparte care creeaza dependenta :-)

Ingrediente

• 250 ml lapte de nuca de cocos
• 200 gr nuca de cocos rasă
• 4 oua
• 4 linguri parmezan ras
• 2 linguri unt
• 3 linguri faina
• 400 ml lapte condensat indulcit
• 1 lingurita praf de copt

Materiale

• forme pentru briose

Preparare

• Se amesteca nuca de cocos rasa cu laptele de nuca de cocos. Se lasa timp de 30 de minute la temperatura camerei.
• Preincalziti cuptorul la 180° C. Adaugati laptele condensat indulcit, ouale, parmezanul, untul si faina si amestecati bine. Adaugati praful de copt si amestecati.
  
• Turnati amestecul in cupele de briose. Puneti in cuptor la 180° C timp de 25 de minute. Verificati daca s-au copt, scoateti-le din cuptor si lasati-le sa se raceasca inainte de le scoate din forme.
• Gata!
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri