Petitchef

Rețete cu parmezan și smântână

79 rețete
Rețetă Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

(2 voturi), (1) , (1)
Antreuri Foarte ușor 30 min 17 min
Ingrediente: Crumble de parmezan: 50 gr de făină 40 gr parmezan 50 gr unt rece Crema de mazăre: 280 gr mazăre fiartă scursă 150 ml supă de legume 1 lingură de...
Rețetă Paste cremoase cu ciuperci și cârnați

Paste cremoase cu ciuperci și cârnați

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 18 min 10 min
Ingrediente: 180 gr paste făinoase 130 gr cârnați 120 gr ciuperci 50 ml smântână de gătit 10 ml vin alb 1/2 pahar apă caldă 20 g parmezan ras 1 cățel de usturoi...
Rețetă Gnocchi de mazăre cu sos de ciuperci

Gnocchi de mazăre cu sos de ciuperci

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 min
Ingrediente: Pentru gnocchi cu mazăre 300 gr mazăre congelată 200 gr făină 00 ulei de măsline (sau o bucată de unt) sare după gust piper după gust 130 gr...
Rețetă Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

(5 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto
Rețetă Tarta italiana cu foi filo

Tarta italiana cu foi filo

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 foi filo 35 gr unt 2 oua 100 gr smântână grasă 40 gr parmezan ras 1/2 linguriță piper 4 roșii uscate (la soare) 4 felii de sunca de Parma busuioc...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(655 voturi)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Fasii de dovlecei cu parmezan si sos cremos de smantana si parmezan

Fasii de dovlecei cu parmezan si sos cremos de smantana si parmezan

(14 voturi), (5) , (63)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru fasiile de parmezan 1 dovlecel mare 1/3 cana pesmet 1/4 cana parmezan ras 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper proaspat macinat 2 oua Sos...
Rețetă Tortellini cu smântână şi parmezan

Tortellini cu smântână şi parmezan

(42 voturi), (6) , (35)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr tortellini Parmezan (sau alte branzeturi, dupa cum doriti) Smantana
Rețetă Sufleu de zuchinni cu bacon si parmezan la cuptor

Sufleu de zuchinni cu bacon si parmezan la cuptor

(7 voturi), (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3-4 zuchinni 1 ceapa mare 300 g bacon 3 oua 200 ml heavy cream/smantana pentru frisca sare, piper 150 g parmezan ras
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Saratele cu parmezan

Saratele cu parmezan

(5 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 605 kcal
Ingrediente: 250 g faina 150 g parmezan ras 100 g unt 4 linguri smantana lapte sau apa cat cere aluatul (puneti cate o lingura o data) 1 praf de copt
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Tagliatelle cu ciuperci si smantana

(133 voturi), (13) , (123)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(28 voturi)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

(88 voturi), (16) , (40)
Felul principal Foarte ușor 50 min 247 kcal
Ingrediente: 1kg ciuperci 2 linguri ulei sare, piper 300 g smantana 2 galbenusuri 50 g parmezan
Rețetă Paste cu pui si smantana

Paste cu pui si smantana

(76 voturi), (9) , (39)
Felul principal Foarte ușor 40 min 309 kcal
Ingrediente: 250 g paste scurte, eu am ales paste rigate insa merg orice alte paste scurte un piept de pui mediu 3 linguri mari de smantana grasa 2 linguri de...
Rețetă Paste cu sos de smantana si hribi

Paste cu sos de smantana si hribi

(17 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 buc hribi medii taiati marunt 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi 1/2 lingurita nucsoara sare/piper 1 cana smantana de gatit 3...
Rețetă Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

(15 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 / 3 ceasca ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 3 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri de rozmarin proaspat 1 / 2 lingurita de...
Rețetă Paste cu sunca si sos de smantana

Paste cu sunca si sos de smantana

(40 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 400 g spaghete 1 ceapa 150 g sunca 250 g smantana 4 linguri parmezan 2 ling ulei sare, piper busuioc oregano
Rețetă Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(1334 voturi), (145) , (734)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(610 voturi), (72) , (589)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1...
Rețetă Paste carbonara

Paste carbonara

(376 voturi), (45) , (754)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete 2 linguri ulei de masline 150 g bacon taiat cubulete 1 ceapa tocata 1 catel de usturoi tocat 30 ml vin alb sec 2 oua 4 linguri...
Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

(311 voturi), (38) , (347)
Felul principal Ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: Vasul pe care l-am folosit are dimensiunile 33x22, pentru 4 (enorme) - 6 (decente) portii. Ingrediente: 1. 900 gr conopida 2. 400 gr smantana 12%...
Rețetă Paste cu broccoli si piept de pui

Paste cu broccoli si piept de pui

(241 voturi), (38) , (275)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet farfalle 300 gr broccoli 1 conserva mica mazare (sau mazare verde) 400 gr piept de pui Sos alb: 2 linguri faina 60 gr unt 2 linguri...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

(237 voturi), (26) , (115)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(154 voturi), (15) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...
Rețetă Conopida gratinata a la jamie oliver

Conopida gratinata a la jamie oliver

(142 voturi), (18) , (90)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o conopida medie ca si dimensiune 2 oua 100 ml smantana pesmet o lingura de unt 150 g cascaval 50 g parmezan razuit sare, piper o lingurita de...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează