Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

Ingrediente

• 1kg ciuperci
• 2 linguri ulei
• sare, piper
• 300 g smantana
• 2 galbenusuri
• 50 g parmezan

Preparare

• Curatam ciupercile, dupa care le amestecam cu cele doua linguri de ulei si le condimentam cu sare si piper. Punem ciupercile intr-un vas termorezistent pe care il acoperim cu folie de aluminiu si il dam la cuptorul preincalzit la 375F, timp de 15-20min.
• Intre timp facem un sos din smantana, galbenusuri si parmezan, pe care il turnam peste ciuperci. Dam vasul la cuptor inca 10 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri