Chipsuri de parmezan cu plante aromatice si condimente

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

8 porții

Foarte ușor

12 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

O alternativa excelenta la chipurile din comert! Nu este nevoie sa le sarati, parmezanul este deja.

Ingrediente

• 60g de parmezan ras
• condimente sau plante aromatice la alegere

Rețete inrudite

• Chipsuri de dovlecel air fryer
• Risotto cu cârnați 'nduja, preparatul perfect pentru iubitorii de condimente!
• Gratin de vinete cu parmezan-parmigiana
• Verrine vegetariene: crema de mazare, crumble de parmezan si crema de mascarpone

Preparare

• Aranjati mici gramezi de parmezan ras pe o foaie de copt, aplatizand putin pentru a forma o forma rotunda.
• Condimentati cu ierburi sau condimente: noi am folosit piper, ierburi de Provence, oregano și Pudra ardei d'Espelette
  
• Coaceti timp de 7 minute la 190° C, apoi lasati sa se raceasca, astfel incat parmezanul sa se intareasca.
• Gata!
  

Observații

Gatirea: Fii cu ochii pe cuptorul tau pentru a evita arderea chipsurilor. Ar trebui sa fie doar aurii!

Stocare: Din pacate, aceste chipsuri nu vor dura mai mult de o zi. Nu uitati sa le puneti intr-o cutie etansa, dar este mai bine sa le consumati in aceeasi zi!

Condimentare: fii original si condimenteaza-le dupa cum consideri potrivit. Sunt permise toate aromele, platele aromatice sau condimentele la alegere. Parmezanul merge foarte bine cu cimbrul si alte ierburi provensale.

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri