Retete cu carne de miel - pagina 2

92 rețete

Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)

(30 voturi), (7) , (35)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri...

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(28 voturi), (37)

Felul principal Dificil 1 oră 3 ore

Ingrediente: Carne: Jumatate de miel (3.2 kg) Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) Vin alb (0.5 l) Vin rosu...

Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde

(28 voturi), (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: Pulpa miel ceapa verde usturoi verde sare piper boia patrunjel verde ulei

Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

(27 voturi), (3) , (24)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: carne de miel 1/2 cup (120 ml) ulei de masline 1/2 cup (120 ml) zeama de lamaie 1/2 cup (120 ml) vin 1/4 cup (60 ml) miere 2 linguri de rozmarin...

Ciorba de miel cu macris

(25 voturi), (4) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 cap de miel 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa care se fierbe intreaga apoi se scoate si se arunca 1 lingura orez 1 galbenus 150 g.smintina tarhon un...

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Friptura de miel

(24 voturi), (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de...

Miel marinat ... la cuptor

(23 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: cca un kg jumatate carne de miel 2-3 cepe verzi 10 foi de menta proaspata 50 ml vin alb 4 foi de dafin 2 ramurele de rozmarin un catel de usturoi...

Aperitive de pasti drob de miel

(21 voturi), (5) , (5)

Aperitiv Foarte ușor 1 h 10 m 45 min

Ingrediente: 1 ficat 2 rinichi 1/2 plaman 3 legaturi de ceapa 3 legaturi de marar 8 oua 1 lingurita de piper 1 lingurita de sare 2 linguri de faina 1 lingura...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!

(20 voturi), (3) , (23)

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 1/2 de salata 3-4 fire de ceapa verde 2 rosii medii 1/2 de castravete o lipie libaneza o ridichie cateva fire de patrunjel tocate fin Pentru sos:...

Friptura din coasta de miel

(18 voturi), (9)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Coasta de miel Lamaie (2 bucati) -- Usturoi (2 capatani) Ceapa (2 bucati) Masline (150 g) Cimbru Boia dulce Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml)

Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

(18 voturi), (19)

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 2 cepe verzi, tocate 4 linguri sherry 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura miere 4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai mici...

Miel umplut

(18 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 jumatate de miel 250 g ficat de pui 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 200 g ceapa 4 oua 300 g paine sare piper

Drob de miel

(18 voturi), (7)

Felul principal Foarte ușor 50 min 50 min

Ingrediente: organe de miel (splina, ficat, rinichii, inima) carne de miel ceapa verde usturoi verde 2 oua funze de patrunjel frunze de marar orez sare piper...

Spanac cu carne de miel

(14 voturi), (1) , (12)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg. carne de miel cu os 1,5 kg. spanac 8 linguri ulei 2 cepe mari 3-4 catei de usturoi sare, piper 2 linguri pasta de tomate 1 lingura faina 1...

Friptura de miel in crusta de miere si vin

(12 voturi), (19)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Carne de miel boia dulce o cana vin rosu sare si piper ulei miere

Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si jeleu de menta

(12 voturi), (2) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 6 bucati de spate de miel(costita cu carne) rozmarin 3 linguri jeleu de menta 3 linguri sos Worcestershire

Miel umplut

(9 voturi), (1) , (1)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min

Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura...

Costite de miel la cuptor

(9 voturi), (1) , (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 500 g costite de miel 3-4 dinti usturoi rozmarin, cimbru piper rosu, verde, alb si negru 4 linguri de ulei de masline sare Pentru garnitura: 6...

Friptura de miel cu cartofi

(9 voturi), (11)

Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min

Ingrediente: 1.750 kg carne de miel 1.250 kg cartofi 3-4 dinti usturoi 150 ml ulei de masline patrunjel sare, piper 1 cupa de coniac 10 g margarina salata...

Pulpa de miel cu ciuperci

(8 voturi), (1) , (9)

Felul principal Ușor 2 ore 30 min

Ingrediente: Pulpa de miel Ciuperci (1 kg) Masline fara samburi (200 g) Lamaie (2 bucati) Usturoi Vin rosu (400 ml) Ulei de masline (50 ml) Cimbru

Papricas de miel

(8 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 750 g carne de miel 150 g ulei 400 g ceapa 50 g bulion de tomate putina boia dulce 1,5 kg cartofi 1/2 fir de cimbru 1 legatura verdeata piper,sare

Costite de miel in sos de vin alb

(7 voturi), (28)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde boabe(usor zdrobit) piper...

Ciorba de miel cu galuste din ficat

(6 voturi), (1) , (7)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Carne cu oase de miel , capul , maruntaiele 3-4 morcovi 1 ardei rosu 2 radacini de patrunjel o radacina de telina un pastarnac frunze de patrunjel...