File de somon în air fryer: gătit sănătos și gustos!
Căutați o opțiune sănătoasă, delicioasă și rapidă pentru a vă pregăti somon? Avem varianta perfecta pentru tine! Încercați rețeta noastră de somon, gătit într-o friteuza cu aer și aromat cu un amestec de condimente și note dulci de lămâie. Acest fel de mâncare este exact ceea ce ai nevoie pentru prânzul sau cina ta, însoțit de legume sotate, orez sau o salată proaspătă de exemplu!
Ingrediente
Materiale
- Air Fryer
- Hârtie pergament
- Pensulă de bucătărie
Preparare
Într-un recipient amestecați ulei de măsline + piper + sare + mărar + boia dulce + coaja de lămâie (dacă aveți).
Ungeți fileul de somon cu amestecul de condimente, având grijă să îl distribuiți pe toată suprafața somonului.
Acoperiți coșul friteuzei cu hârtie de copt și stropiți cu puțin ulei de măsline.
Gătiți fileul de somon la 190°C timp de 10 până la 12 minute.
Scoateți somonul și însoțiți-l cu garnitura preferată (orez, paste, legume) și gata!
Observații
Cât timp ar trebui să gătiți somon în friteuza cu aer?
Timpul de gătire al somonului în friteuza este de obicei de 10 până la 12 minute. Cu toate acestea, timpul exact poate varia în funcție de grosimea și dimensiunea fileurilor de somon, precum și de preferințele dvs. de gătit. Pentru somon mai suculent, gătiți-l pentru mai puțin timp, iar pentru somon mai crocant, gătiți-l puțin mai mult.
Pot găti somon congelat în friteuza cu aer?
Da, puteți găti somon congelat în friteuza cu aer, dar va trebui să măriți timpul de gătire cu aproximativ 5 minute.
Este necesar să întoarceți somonul în timpul gătirii?
Nu, nu este nevoie să întoarceți somonul în timp ce îl gătiți în friteuza cu aer. Circulația aerului fierbinte va găti uniform somonul.
Ce alte condimente pot folosi pentru a marina somonul?
Puteți folosi alte condimente precum oregano, cimbru, pătrunjel uscat, pudră de ghimbir etc.
Cu ce să însoțim somonul?
Il poți servi cu diverse garnituri precum orez, quinoa, legume, salate proaspete sau cartofi.
Nutriție
- Carbo: 6g
- Grăsimi: 25.7g
- Grăsimi sat.: 4.4g
- Proteine: 22.1g
- Fibre: 5g
- Zahăr: 4.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11