File de somon cu gremolata

Name: File de somon cu gremolata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: patrunjel verde tocat marunt; usturoi pisat; coaja de lamaie

Reteta este extrem de simpla, o mentionez pe post de idee de pranz sau cina rapida.

Felul principal

4 porții

30 min

Foarte ușor

15 Kcal

(3.5/5 - 32 voturi)
7
21

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

patrunjel verde tocat marunt
usturoi pisat
coaja de lamaie

Cost estimat: 0.68€ (0.17€/porție)

Preparare

O bucata de file de somon de Atlantic se pune intr-o tava de yena sau de ceramica unsa in prealabil cu putin ulei de masline. Se unge si somonul cu ulei de masline , se sareaza, pipereaza si se da la cuptorul incins deja la 400F, pentru aproximativ 20 de minute.
Taina : in ultimele 4 minute, am pus cuptorul numai pe grill sa rumeneasca putin pestele.Inainte de a-l servi se stropeste cu zeama de lamaie, se asterne gremolata si se serveste cu orez cu legume sau cu cartofi natur.

Raportează o greșeală în text rețetei

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 15Kcal

Carbo: 1.4g
Grăsimi: 0.1g
Grăsimi sat.: 0g
Proteine: 0.5g
Fibre: 0.8g
Zahăr: 0.8g

Informații nutriționale pentru 1 porție (35g)

Rețete inrudite

Buturugă cu somon si fistic

A AndreeaT

Întrebări:

Comentarii:

15/02/2016

Ce-i aia gremolata? ar trebui sa fiti mai clari

(1) (0) Abuz

irina_s2015_1, 15/02/2016

15 calorii???? Pe ce planeta??? :)))) E o gluma proasta "reteta" asta, admin-ul site-ului nu prea isi face treaba :)

(1) (0) Abuz

15/02/2016

Cu "tava de yena" nu numai ca ai dat-o in bara dar te-ai si blamat in fata tuturor. Corect se spune "Jena", dupa numele unui un oras din Germania unde se fabrica sticla termorezistenta!

(1) (1) Abuz

15/02/2016

Ce este gremolata? Cum se prepara? Terminati cu expresii pe care multa lume nu le intelrge.In afara de gremolata si orez ce garnitura mai merge?

(1) (0) Abuz

15/02/2016

Și cum faci gremolata

(0) (0) Abuz

15/02/2016

Si gremolata unde-i? ori e amestecul de pătrunjel, usturoi şi zeamă de lămâie, hm şi la grade Fahrenheit , ar fi 204,44 C, na setam cuptorul cum? Poi daca ţii pestele ( orice fel de peste ) 20 de minute la cuptorul atâta de încins, testaţi să vedeţi ce mâncaţi ! pofta buna

(1) (1) Abuz

15/02/2016

S-a urcat scroafa in copac:gatim in °F si musai cu gremolata

(1) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă