Pulpa de miel umpluta

Ingrediente

• o pulpa mare de miel
• organe de miel
• 1 kg carne tocata
• 8 oua fierte
• 2-3 oua crude
• sare, piper, boia de ardei
• patrunjel si ceapa verde

Preparare

• Se desprinde pielea de pe pulpa de miel si se umple cu compozitia de mai sus (o compozitie ca de drob), se coase apoi pielea. Pulpa astfel umpluta se condimenteaza cu sare, piper, boia si se unge cu untura.
• Se pune in tava de la aragaz, se toarna si putina apa si in permanenta se stropeste cu apa amestecata cu untura pentru a nu se crapa si a se rumeni frumos. Cam asta ar fi in linii mari reteta, facut niciodata scris doar cum face . Oricum iese o bunatate.si sectiunea.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii