Petitchef

Desert Zahăr - pagina 2

2663 rețete
Rețetă Mille-feuille

Mille-feuille

(15 voturi), (2) , (60)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie 3...
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite

Buturuga de craciun cu clatite

(15 voturi), (1) , (59)
Desert Ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: Clatite: 250 gr faina 4 oua 500 ml lapte 2 linguri de ulei 1 lingura de cafea de extract de vanilie 1 praf de sare 380 gr gem de zmeura 200 ml de...
Rețetă Brookies

Brookies

(15 voturi), (4) , (130)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluatul de furseuri : 100 gr unt moale 90 gr zahar brun 1 ou 180 gr faina 1 lingurita de cafea cu praf de copt 100 gr pepite de ciocolata Aluatul...
Rețetă Clafoutis cu cirese-reteta perfecta pentru iubitorii de cirese

Clafoutis cu cirese-reteta perfecta pentru iubitorii de cirese

(15 voturi), (5) , (75)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr cirese 125 gr faina 50 gr zahar 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 4 oua 250 ml lapte
Rețetă Chec banane / ciocolata - super pufos!

Chec banane / ciocolata - super pufos!

(14 voturi), (2) , (114)
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 banane coapte 3 oua 80 gr unt moale 250 gr faina 140 gr zahar 100 gr ciocolata negra 50 ml lapte 1 plic de praf de copt un praf de sare
Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars

Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars

(17 voturi)

Originea acestei creme este disputata atat de catalani, dar si de francezi si englezi, deopotriva, care pretind ca acest dulce isi are originea in tarile lor.

Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

(14 voturi), (2) , (59)
Desert Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 125 grame de faina de orez 40 de grame zahar 3 oua 500 ml de lapte de migdale 250 gr de prune uscate 1 varf de sare
Rețetă Lemon curd

Lemon curd

(14 voturi), (6) , (36)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 lamai bio 120 gr zahar 5 oua 15 gr de amidon de porumb 120 gr unt
Rețetă Cappuccino glacé

Cappuccino glacé

(13 voturi), (2) , (117)
Desert Foarte ușor 2 ore
Ingrediente: 70 ml de cafea 2 lingurite de Nutella 70 gr zahar 300 ml frisca lichida (grasime 30%)
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Budinca cu mere si caramel

Budinca cu mere si caramel

(12 voturi), (4) , (63)
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru budinca: 900 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 baton de scortisoara 3 croissante (sau produse de patiserie din ziua precedenta) 4 oua 100...
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

(12 voturi), (1) , (48)
Desert Foarte ușor 55 min 125 kcal
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(37 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

(12 voturi), (4) , (67)
Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 120...
Rețetă Mousse de zmeura

Mousse de zmeura

(12 voturi), (3) , (74)
Desert Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 250 gr zmeura 60 gr zahar 150 ml smantana pentru gatit 2 foi de gelatina
Rețetă Tarta cu lamaie - petitchef

Tarta cu lamaie - petitchef

(11 voturi), (1) , (32)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat sablée 2 lamai netratate 4 oua 100 gr zahar 20 gr amidon 70 gr unt
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(11 voturi), (4) , (82)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic 2 linguri...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - petitchef

Tiramisu cu zmeura - petitchef

(11 voturi), (71)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale
Rețetă Buturuga tiramisu

Buturuga tiramisu

(11 voturi), (2) , (63)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr zahar 2...
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata

Tarta cu banane si ciocolata

(11 voturi), (1) , (49)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 2-3 banane 220 gr ciocolata 125 ml de smantana lichida 25 gr zahar 90 gr unt
Rețetă Tarte portugheze

Tarte portugheze

(10 voturi), (2) , (29)
Desert Ușor 40 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat foietaj rectangular 250 ml de lapte coaja de la 1 lamaie netratata 30 gr de faina 150 gr de zahar 75 ml apa 4 galbenusuri
Rețetă Eclere cu zmeura si fistic

Eclere cu zmeura si fistic

(10 voturi), (1) , (69)
Desert Dificil 2 ore 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema mousseline cu fistic : 350 ml lpate 3...
Rețetă Tort iepuras

Tort iepuras

(10 voturi), (21)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml smantana...
Rețetă Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Vols au vent cu mascarpone si zmeura

(10 voturi), (2) , (124)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou
Rețetă Tarta portugheza - varianta maxi

Tarta portugheza - varianta maxi

(9 voturi), (1) , (39)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet de aluat de foietaj 500 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 plic de zahar vanilat 250 gr zahar 60 gr amidon 6 galbenusuri scortisoara...
Rețetă Magic cake

Magic cake

(8 voturi), (2) , (47)
Desert Foarte ușor 4 h 5 m 286 kcal
Ingrediente: 4 oua (galbenusuri + albusuri) 50 gr zahar alb 50 gr zahar brun 125 gr unt topit 40 gr pudra de cacao neindulcita 80 gr de faina 1 varf de sare 500...
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

(8 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru prajitura: 2 avocado (185 gr) 200 gr de ciocolata de patiserie 100 gr zahar 2 oua 1 lingurita extract de vanilie 90 gr de faina 2 linguri...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează