Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza

Desert
Foarte ușor
40 min

Doriti sa eliminati lactoza din dieta dumneavoastra? Adaugati de avocado! Va permite sa obtineti o textura gourmet si un desert gustos plin cu grasimi bune.

Ingrediente

6

Pentru prajitura:

Glazura:

Materiale

  • tava 23 x 23 cm
  • Mixeur / chopper

Preparare

Preparare20 min
Gătire20 min
  • Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza - Preparare etapa 1Pentru prajitura:
    Se amesteca avocado zdrobit cu cele 200 gr de ciocolata topita.
  • Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza - Preparare etapa 2Se adauga zaharul, ouale si extractul de vanilie si amestecati. Se amesteca faina, cacao, praful de copt si sarea.
  • Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza - Preparare etapa 3Adaugati cele 100 gr de ciocolata taiata in patratele si amestecati-le în aluat. Amestecă si turnati-le intr-o tigaie unsa. Coaceti 20 minute la 185° C. Scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca.
  • Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza - Preparare etapa 4Glazura :
    Puneti toate ingredientele intr-un mixer/chopper si amestecati pana obtineti o pasta cremoasa.
  • Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza - Preparare etapa 5Dupa ce prajitura s-a racit, se toarna deasupra glazura si se intinde cu o spatula.
  • Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza - Preparare etapa 6Taiati in patrate si...gata!

Punctează această reţetă

Observații

-Pastrare: acest fondant se va pastra mai bine la frigider. Va recomandam sa il puneti inainte de servire, 10-15 secunde in cuptorul cu microunde, astfel incat patratelele de ciocolata sa se topeasca in interior.

-Acest fondant nu contine lactoza, nici in aluat, nici in glazura.

-Puteti inlocui uleiul de cocos cu ulei de floarea soarelui.

Echipamente de gătit

cuptor
PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă: