Petitchef

Antreuri Zahăr

51 rețete
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(10 voturi), (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 4 ore 132 kcal
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit
Rețetă Salată japoneză de castraveți marinați

Salată japoneză de castraveți marinați

(4 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 30 min 147 kcal
Ingrediente: 1 castravete întreg (bio) 2 lingurițe de zahar 1 linguriță de sare grunjoasă 3 linguri de oțet de orez 1 lingură de sos de soia 2 lingurițe de...
Rețetă Gözleme cu feta si lamaie

Gözleme cu feta si lamaie

(3 voturi), (1) , (32)
Antreuri Foarte ușor 20 min 8 min
Ingrediente: Alutul : 1 lingurita drojdie uscata (aproximativ 3 gr) 125 ml lapte caldut 200 gr de fana un praf de sare 1 lingurita de zahar 25 gr de unt moale...
Rețetă Crema de branza de casa (tip philadelphia) cu 2 ingrediente

Crema de branza de casa (tip philadelphia) cu 2 ingrediente

(2 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 4 iaurturi naturale (fără zahăr) 1/2 linguriță sare
Rețetă Club maki, sandwich club japonez

Club maki, sandwich club japonez

(1 vot), (5)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 134 gr orez cu bob rotund Apă (pentru a îndepărta amidonul) 240 ml apă (pentru gatit) 20 ml oțet de orez 3 gr sare (2 lingurite) 14 gr zahăr (2...
Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(127 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov

Coleslaw - salata de varza si morcov

(5 voturi), (1) , (45)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1/4 varza 2 morcovi 100 gr maioneza 25 gr zahar 25 ml otet de mere sare piper
Rețetă Somon marinat

Somon marinat

(4 voturi), (2) , (17)
Antreuri Foarte ușor 10 min 219 kcal
Ingrediente: 150 gr file de somon 70 gr zahar 70 gr sare 1 praf de piper 5 gr marar 1 lingura de piper rosu boabe suc de lamaie (optional)
Rețetă Yakitori

Yakitori

Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1 ceapa...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Foie gras in sare

Foie gras in sare

Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 foie gras curatat de vene 1 lingurita de sare 1 lingurita de piper 1 lingura de vin alb 750 gr de sare grunjoasa 250 gr de zahar 1 lingurita de...
Rețetă Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

(593 voturi), (86) , (510)
Antreuri Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Aluat: 1 pachet de margarina pentru prajituri 300 grame faina 1 ou 1 praf de copt 1 lingurita rasa de sare 1 lingurita rasa de zahar Umplutura: 3 4...
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(37 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Salata de oua germana

Salata de oua germana

(297 voturi), (11) , (206)
Antreuri Foarte ușor 15 min 82 kcal
Ingrediente: 2 oua fierte, un praf de zahar (optional), salata verde mare sau o rosie, maioneza, 50 g sunca, zeama de lamaie, sare, piper, 5 masline, cascaval...
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

(246 voturi), (17) , (207)
Antreuri Ușor 40 min 256 kcal
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii
Rețetă Reteta focaccia (reteta video)

Reteta focaccia (reteta video)

(186 voturi), (107)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 30g gris Masline verzi Rosi cherry Masline negre O lingura cimbru 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper O lingura zahar 4g drojdie uscata 50 ml...
Rețetă Pizza de post

Pizza de post

(176 voturi), (23) , (121)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400 g faina 25 g drojdie 3 lg ulei 200 ml apa sare 2 lingurite zahar Pentru compozitie ardei rosii masline brocolii bulion de rosii
Rețetă Paste scoica cu sos de rosii si busuioc

Paste "scoica" cu sos de rosii si busuioc

(93 voturi), (11) , (53)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste "scoica" 2-3 linguri pasta de tomate 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita cu zahar ulei de masline busuioc uscat patrunjel verde...
Rețetă Salata cu varza de china

Salata cu varza de china

(90 voturi), (3) , (78)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 Varza de China, mica 1/2 piept de pui fiert 100 grcascaval 150 gr. branza 1 grepefruit 1 ardei rosu 1 ceapa rosie mica 1 morcov 1/2 castravete...
Rețetă Tartine cu sfecla si macrou afumat

Tartine cu sfecla si macrou afumat

(84 voturi), (13) , (53)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 gr macrou afumat 0,5 castravete de sera 2 lingurite zahar 2 lingurite otet cidru 2 lingurite marar tocat 1 lingura plina cu mustar(dijon) paine...
Rețetă Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata

Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata

(82 voturi), (9) , (72)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500g ficatei de pui 500ml lapte 150g unt 3 foi de dafin 1/2 lingurita piper 1 cuisor 4 galbenusuri tari 1 ceapa mare 2 linguri sos de soia 1/2...
Rețetă Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

(78 voturi), (14) , (54)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pentru...
Rețetă Saleuri cu cașcaval

Saleuri cu cașcaval

(68 voturi), (9) , (82)
Antreuri Ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 200 g unt, 250 g făină, 1 linguriță oțet, 3 linguri apă, 1/2 linguriță sare, o lingură zahăr, 150 g cașcaval. 1 linguriță chimen, 1 ou.
Rețetă Vinete cu rosii si usturoi

Vinete cu rosii si usturoi

(67 voturi), (5) , (58)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 vinete 2 catei de usturoi zdrobiti 3 linguri pasta tomate 5 linguri ulei de masline 1/2 lingura zahar sare, piper optional : patrunjel, parmezan
Rețetă Supa asiatica de creveti la wok

Supa asiatica de creveti la wok

(62 voturi), (5) , (19)
Antreuri Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei...
Rețetă Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

(59 voturi), (15) , (54)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1kg vinete 3 linguri de maioneza (maioneza de casa) 1 ceapa mica alba (sau rosie) 2 lingurite sare fina 1 lingurita rasa de zahar (optional)
Rețetă Sushi

Sushi

(55 voturi), (6) , (42)
Antreuri Ușor 15 min 15 ore
Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează