Puneti smantana la frigider in cazul in care nu este rece. Puneti gelatina la inmuiat in apa rece. Intr-o tigaie, puneti zmeura si zaharul si amestecati. Lasati la foc mediu, amestecand ocazional timp de aprox. 5 minute.
Strecurati continutul pentru a indeparta semintele si pulpa. Se adauga apoi gelatina in sosul incalzit si se amesteca bine.
Bateti smantana rece.
Adaugati sosul de zmeura cald peste smantana. Opriti mizerul si amestecati usor cu o spatula pentru a se omogeniza.
Varsati in pahare de sampanie si dati la rece cel putin 4 ore.
Comentarii:
Voi gati si eu aceasta reteta ,este super buna dupa cum pare.
Fenomenaaaaaaal!!!!!!!!
Abia astept!