Tian cu raclette

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

55 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Stiti reteta de Tian cu legume, pe care o facem vara datorita sezonului legumelor folosite, dar ce ar trebui sa facem cand vine iarna? Noi cei de la Petitchef avem solutia: Tian cu raclette ;-) Cartofi, pancetta, branza raclette. O mancare reconfortanta pentru noi va punem la dispozitie toate detaliile :-)

Ingrediente

• 1 kg cartofi
• 1 lingurita sare
• 400 gr de branza raclette
• 7 felii de pancetta
• 2 linguri de smantana

Preparare

• Descojiti si taiati cartofii in felii subtiri, apoi puneti-i la fiert in apa sarata,pentru aproximativ 30 de minute. Scurgeti apa si lasati sa se raceasca cartofii.
• Taiati feliile de pancetta in jumatate. Distribuiti smantana pe fundul vasului potrivit pentru a fi dat la cuptor.
  
• Aranjati feliile de cartofi vertical pe peretele vasului. Adaugati un rand cu felii de pancetta, apoi din nou, cartofii.
• Adaugați una-doua felii de raclette, apoi iar un rand de cartofi si continuati astfel, alternand pe intreaga suprafata a vasului.
  
• Puneti la cuptor la 210°C timp de15 minute.
• Gata !
  

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri