Aveti banane ramase in cosul de fructe? S-au inmuiat? Folositi-le pentru a face un chec delicios, moale. Faceti-l irezistibil si adaugati si chipsuri de ciocolata :-)
Datorita bananelor coapte, va permite sa reduceti doza de zahar adaugat! ;-)
Preincalziti cuptorul la 190° C. Pasati bananele cu o furculita si lasati-le deoparte.
Într-un recipient, amestecati toate ingredientele uscate (faina, praf de copt, sare). In altul, bateti ouale si zaharul pana cand amestecul se deschide la culoare. Adaugati laptele si untul topit, apoi amestecati.
Se adauga amestecul lichid la amestecul uscat si se amesteca pana cand se obtine o textura omogena. Se adauga bananele zdrobite si se amesteca.
Luati tableta de ciocolata si tocati-o pentru a obtine bucatele de ciocolata. Puneti-le in amestec.
Ungeti si pudrati cu faina o forma de chec. Turnati aluatul si dati la cuptor pentru 40 de minute.
Tot ce ai nevoie este o ceasca de ceai / cafea sau ciocolata calda pentru a-ti insoti desertul! Tu ce alegi?
Comentarii:
Este foarte delicioasa.
Se pot adauga stafide , coaja de lamaie si de portocala rase,