Chec cu banane și ciocolată - super gurmand

Ingrediente

• 180 gr de făină
• 100 gr de unt
• 100 gr de zahăr
• 150 gr de ciocolată
• 4 banane
• 3 ouă
• 1 linguriță extract de vanilie
• Un pic de rom
• 1 plic de praf de copt

Materiale

• tavă de chec 22x11 cm
• tigaie

Preparare

• Scoateți coaja bananelor și tăiați-le felii. Încălziți untul într-o tigaie și rumeniți bucățile de banană pentru aproximativ 6 minute.
• Adăugați romul la sfârșitul gătitului și apoi flambați. Opriți focul și lăsați bananele să se răcească.
• Topiți untul și ciocolata (la bain-marie sau la cuptorul cu microunde).
  Se amestecă ouăle și zahărul. Adăugați bananele, vanilia, untul și ciocolata topită și amestecați bine. Adăugați făina și praful de copt.
• Turnați aluatul într-o tavă unsă cu unt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 40 de minute.
• Se lasă la răcit și apoi se scoate din tavă. Gata!

Observații

Ciocolata:
Puteți toca ciocolata și sa o adăugați în aluat fără să o topiți cu untul :-)

Echipamente de gătit

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii