Desert Zahăr

2662 rețete

Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie

(371 voturi), (59) , (796)

Desert Ușor 1 h 20 m 310 kcal

Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie

Placinta englezeasca cu mere

(84 voturi), (12) , (240)

Desert Foarte ușor 45 min 543 kcal

Ingrediente: Pentru aluat: 100 gr unt (la temperatura camerei) 100 gr zahar 160 gr faina Pentru compozitie: 4 mere o lingurita de scortisoara 20 gr unt

Coeurs fondants cu praline de ciocolata

(64 voturi), (8) , (221)

Desert Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200g praline de ciocolata 40g ciocolata neagra (8 patratele) 160 g unt (+ unt 20g pentru ungerea formelor) 60 g faina 20 g amidon alimentar 130 g...

Madeleines cu ciocolata

(59 voturi), (11) , (169)

Desert Ușor 2 ore 15 min

Ingrediente: Pentru 40 madeleines: 6 oua 200g ciocolata (alba, cu lapte, neagra) 240 gr faina 200 gr zahar 160 gr unt 1 lingurita praf de copt

Prajitura rasturnata cu ananas

(42 voturi), (5) , (155)

Desert Foarte ușor 20 min 45 min

Ingrediente: 1 conserva de rondele de ananas 140 gr unt 150 gr zahar 5 oua 200 gr faina 1 plic de praf de copt caramel 7 - 9 cirese (optional)

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(127 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Tiramisu italian

(33 voturi), (9) , (935)

Desert Foarte ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: 2 oua 250gr de mascarpone 250ml de cafea 3 linguri de cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar

Rulada portugheza cu portocale

(32 voturi), (6) , (131)

Desert Ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 8 oua 180 gr zahar 2 portocale bio 2 linguri de amidon de porumb 1 lingurita praf de copt 60 gr unt 20 gr zahar pudra pentru decor

Dulceata din fructe de aronia

(31 voturi), (4) , (21)

Desert Foarte ușor 6 ore 3 ore

Ingrediente: 1 kg fructe de aronia 800 g zahar (sau miere de albine) 1 lamaie 1 baton de scortisoara

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Tarta aromata cu prune

(27 voturi), (3) , (101)

Desert Ușor 2 ore 40 min

Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...

Rum baba

(25 voturi), (4) , (68)

Desert Dificil 4 ore 20 min

Ingrediente: Pentru aluatul "baba": 300 gr faina 1 lingurita de sare 40 gr zahar 15 gr drojdie de panificatie proaspata 3 œufs 90 gr unt Siropul : 750 ml apa...

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(37 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Compot de gutui

(24 voturi), (1) , (41)

Desert Ușor 1 oră 40 min

Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie

Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo

(23 voturi), (7) , (111)

Desert Foarte ușor 2 ore 40 min

Ingrediente: 200 gr de biscuiti Oreo 70 gr de unt 170 gr de unt de arahide 220 gr de ciocolata 50 gr de faina 150 gr zahar 4 oua

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(22 voturi), (2) , (154)

Desert Dificil 3 ore

Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte 2 foi...

Eclere cu ciocolata petitchef

(20 voturi), (1) , (156)

Desert Dificil 1 h 30 m 35 min

Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema de patiserie cu ciocolata : 350 ml lapet 3...

Tort padurea neagra - reteta pas cu pas

(20 voturi), (6) , (122)

Desert Dificil 3 ore 20 min

Ingrediente: Blatul de cacao : 3 oua 60 gr zahar 20 gr cacao 50 gr faina Siropul de cirese: 200 gr cirese congelate 150 gr zahar 150 ml apa 50 ml kirsch Crema...

Sarlota cu capsune

(20 voturi), (1) , (138)

Desert Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra gem de căpșuni apă

Tort cu ciocolata si caramel sarat

(18 voturi), (2) , (93)

Desert Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: Fondantul: 5 oua 150 gr zahar brun - vergeoise 200 gr ciocolata neagra 200 gr unt semi sarat 20 gr faina 2 linguri de caramel cu unt sarat Caramel...

Cheesecake cu lapte condensat indulcit si gem de fructe rosii

(17 voturi), (4) , (53)

Desert Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: Pentru cheesecake-ul cu lapte condensat dulce : 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coaja...

Crêpes suzette, reteta traditionala

(17 voturi), (2) , (58)

Desert Foarte ușor 1 h 30 m 45 min

Ingrediente: Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr de unt...

Tarta cu capsune si crema de patiserie

(17 voturi), (7) , (101)

Desert Foarte ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsune 100...

Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos

(16 voturi), (1) , (36)

Desert Foarte ușor 1 h 5 m 53 kcal

Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru...