Tort cu crema de zahar ars si frisca

Ingrediente

Crema:

• 10 oua
• 7 linguri zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 1 l lapte

Blatul:

• 5 oua
• 5 linguri zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 5 linguri faina

Preparare

• Se bat ouale cu zaharul, vanilia si laptele si se toarna in cratita tapetata cu zahar caramel.
• Dupa ce sta crema in cuptor vreo 40 de minute, se scoate si se toarna deasupra compozitia pentru blat.
• Se lasa sa se raceasca, apoi se pune vasul in frigider. Cel mai bine e sa stea de seara pana dimineata. Se rastoarna apoi tortul . Siropul de zahar ars va insiropa si blatul de tort.
• L-a ornat cu 200 ml frisca batuta si m-am jucat putin cu niste zahar ars si am facut cateva decoruri, care din pacate nu prea rezista si se vor topi in frigider.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri