Petitchef

Rețete sosuri - pagina 19

837 rețete
Rețetă Pui cu sos de rodie

Pui cu sos de rodie

(7 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 7 min 17 min
Ingrediente: 1 piept de pui, circa 350 g, taiat bucati piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei de masline 1/4 cana cu concentrat de...
Rețetă Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 smochine proaspete si bine coapte 4 feliute de prosciuto crudo 1 cutiuta de mascarpone 3-4 crengute de coacaze proaspete 7-8 mieji de nuca...
Rețetă Ou invelit in somon afumat si sos de branza

Ou invelit in somon afumat si sos de branza

(7 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 4 oua 4 fasii de somon afumat Pentru sos: 180 g branza topita 1 lingurita hrean zeama de la ½ lamaie 1 lingurita Herbes de Provence piper negru
Rețetă Sos marinat pentru paste si pizza

Sos marinat pentru paste si pizza

(7 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 2 - 3 cani de rosii curate de pielite si seminte 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita de sare 1/2 lingurita de zahar 1 catel de usturoi, tocat...
Rețetă Costite de miel in sos de vin alb

Costite de miel in sos de vin alb

(7 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde boabe(usor zdrobit) piper...
Rețetă Snitzelul gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

Snitzelul gabrielei cu ierburi si sos mozzarella

(7 voturi), (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara os si fara piele 3 oua faina cat este necesar 5 Lg (linguri ) pesmet 1 Lg cimbru 1 Lg busuioc 3 Lg parmezan ptr sosul...
Rețetă Pui cu mustar si sos de portocale

Pui cu mustar si sos de portocale

(7 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 lingura mustar 2 linguri sos de soia 2 linguri suc de portocale sare, piper
Rețetă Muschiulet de porc cu ananas si sos picant

Muschiulet de porc cu ananas si sos picant

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 4 x file de muschi de porc 2 linguri zahar brun 1 lingura sos Sweet Chilli 1 conserva (aprox. 500 g) ananas rondele, scurs, dar...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pui/gaina cu sos de usturoi si smintina /hähnchen in knoblauch-rahmsauce

Pui/gaina cu sos de usturoi si smintina /hähnchen in knoblauch-rahmsauce

(7 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: sare+ piper ca 50ml ulei de masline 150 g Creme fraiche /smintina groasa 1 ls cu virf de faina alba 0,375 l supa de gaina de casa sau instant 1...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru...
Rețetă Ficat de pui in sos de vin cu struguri

Ficat de pui in sos de vin cu struguri

(6 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficat de pui 1-2 fire ceapa verde 200 g struguri albi si negri 2 linguri ulei 50 g lingura unt 100 ml vin sec 1 lingurita amidon 1 lg...
Rețetă Pere in sos de ciocolata

Pere in sos de ciocolata

(6 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 pere 2 bete de scortisoara 1 ghimbir proaspat 200 ml suc de portocale 800 ml apa coaja si sucul de la o lamaie 200 g de zahar
Rețetă Chiftelute cu sos alb de cascaval

Chiftelute cu sos alb de cascaval

(6 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Avem nevoie de : 1 piept de pui 200 g cascaval 1 ou 3 catei usturoi rozmarin piper alb sare Pentru sos : 50 g unt 1 lingura faina 1 cana lapte 50 g...
Rețetă Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor

(6 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g ficat de curcan, spalat 1 lingura unt Coaja rasa si zeama de la 1 portocala 1 compot (aprox.300 g) mere-gutui, scurse 2 mere, curatate de...
Rețetă Vita cu spaghete si sos de branza

Vita cu spaghete si sos de branza

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui...
Rețetă Salata de curcan cu sos tonnato

Salata de curcan cu sos tonnato

(6 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g maioneza 1 lingura de capere scurse 2 bucati de ansoa din borcan, 1 taiata in feliute mici o cutie mica de ton in ulei de masline (80 g),...
Rețetă File de macrou cu brocoli si sos picant

File de macrou cu brocoli si sos picant

(6 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 3 bucati file de peste marinata: ½ lingurita ghimbir ras 3-4 lingurite zeama de lamaie ½ lingurita busuioc maruntit 1 lingurita boia de ardei...
Rețetă Pui cu sos de masline

Pui cu sos de masline

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 pulpe 200 ml suc de rosii 200 ml vin alb 150 g masline negre ulei de masline 2 cepe 2 catei usturoi 3 frunze dafin sare, piper
Rețetă Pulpe la cuptor cu sos de mere si portocale

Pulpe la cuptor cu sos de mere si portocale

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 mere 2 portocale 3 cartofiuleifoi dafinrozmarincondiment pentru - puivegeta, sareunt cat o nuca
Rețetă Cotlet de porc la gratar (marinat in sos de soia)

Cotlet de porc la gratar (marinat in sos de soia)

(5 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 felii cotlet de porc fara os , sos de soia , susan pentru decor , ulei .
Rețetă Pui cu sos de smantana si curry

Pui cu sos de smantana si curry

(5 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui , 1 frunza dafin , 1/2 lingurita boabe de piper , 1 ceapa , 2 morcovi , 1 /2 telina mica , 1 pastarnac , 1 lingurita sare , 2 linguri faina...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(5 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 45 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Rețetă Gnocchi cu sos de mazare

Gnocchi cu sos de mazare

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aluat gnocchi: 5 cartofi, 4 linguri de faina, 1 ou, 1 praf de sare. Pt. sos: 250 g sunca, 100 g costita, 1 ceapa, 1 lingura ulei, 200 g mazare, 500...
Rețetă Pui cu sos de branza

Pui cu sos de branza

(5 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pulpe de pui (sau piept de pui), 2 linguri ulei 2 linguri unt 4 cepe verzi 2 linguri faina 300 ml lapte 100 ml smantana 100 g telemea de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează