Petitchef

Rețete sosuri - pagina 12

837 rețete
Rețetă Sos de mere (apple souce)

Sos de mere (apple souce)

(30 voturi), (3) , (4)
Altele Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere cat mai dulci si de tipuri diferite (pentru a nu fi nevoie sa adaugam zahar sau indulcitor) scortisoara
Rețetă Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

(30 voturi), (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi...
Rețetă Vinete prajite cu sos de susan

Vinete prajite cu sos de susan

(30 voturi), (12) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 g. susan 600 g. vinete 8-10 catei de usturoi 100 ml. ulei de masline/floarea soarelui 150 g. smantana 150 g. iaurt
Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi

Pui cu sos de rosii si usturoi

(30 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 50 min 289 kcal
Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi), (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper
Rețetă Sos dulce - acrisor

Sos dulce - acrisor

(29 voturi), (4) , (17)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 ml otet din vin alb , 100 g zahar , 100 ml ketchup , 100 ml apa , 1 lingura sos de soia , 1 lingurita amidon.
Rețetă Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

(29 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Cartofi cu sos de smantana

Cartofi cu sos de smantana

(29 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt 120 g smantana 2 linguri faina 2 oua cascaval(sau branza) condimente
Rețetă Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra

(28 voturi), (14)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pere; zahar tos; zahar vanilinat; zeama de lamaie; coaja de lamaie; o cana de lapte de capra; 2 bete scortisoara; scortisoara macinata; o cana de...
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(28 voturi), (2) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi rosii decojite 100 ml de vin...
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'

Paste de orez cu sos ragu'

(28 voturi), (4) , (12)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii 400...
Rețetă Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie

(28 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1...
Rețetă Sos de smantana si usturoi

Sos de smantana si usturoi

(28 voturi), (3) , (25)
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: -usturoi -sare -ulei -smantana
Rețetă Pulpe de pui cu mazare in sos alb

Pulpe de pui cu mazare in sos alb

(27 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt+ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat
Rețetă Mazare verde boabe in sos de rosii

Mazare verde boabe in sos de rosii

(27 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii) 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse 1 lingura amidon alimentar un praf de nucsoara 1...
Rețetă Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)

Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)

(26 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos...
Rețetă Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

(26 voturi), (5) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie
Rețetă File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

(26 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati file de somon -150 g orez 0.350l apasare 1 sos Knorr ciuperci de padure ulei de masline zeama de la o lamaie condimente pentru peste
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala...
Rețetă Ficatei de pui cu sos de ciuperci

Ficatei de pui cu sos de ciuperci

(25 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat pui o ceapa un morcov 200 g ciuperci o cana apa 2 linguri pasta tomate sare piper putin busuioc 2 catei usturoi
Rețetă Vita cu sos gorgonzola

Vita cu sos gorgonzola

(25 voturi), (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza...
Rețetă Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

(25 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: aprox. 600 g file de salau de Nil cartofi curatati si taiati cubulete 1 iaurt 3-4 linguri faina 1 lamaie condimente pentru peste "Let's dip...
Rețetă Piure de cartofi aromati in sos rosu

Piure de cartofi aromati in sos rosu

(24 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi curatati si taiati cubulete 3 foi de dafin 25 g unt 10 ml lapte cald sare Pentru sos: 20 ml lapte 1 ceapa rosie mica, curatata si...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează