Retete cu carne de curcan - pagina 3

94 rețete
Rețetă Curcan umplut cu fructe

Curcan umplut cu fructe

Felul principal Foarte ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: -un curcan(in cazul meu de 10 kg), -fructe proaspete si/sau confiate, -un pahar de ulei, -sare si piper.
Rețetă Tort de orez cu carne de curcan

Tort de orez cu carne de curcan

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 1 ceapa 400-450 g. carne de curcan 3 linguri de ulei 500 g. orez sare, piper boia dulce 4 oua 150 g. smantana...
Rețetă Salata de curcan cu sos tonnato

Salata de curcan cu sos tonnato

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g maioneza 1 lingura de capere scurse 2 bucati de ansoa din borcan, 1 taiata in feliute mici o cutie mica de ton in ulei de masline (80 g),...
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol

Pipote si inimioare de curcan rasol

Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g pipote si inimi de curcan 3 cartofi 1-2 morcovi o ceapa mica uscata sau cateva fire de ceapa verde patrunjel verde sare,piper,cimbru,2 foi...
Rețetă Burger de curcan

Burger de curcan

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne tocata curcan 1 ou 2 linguri pesmet - patrunjel 4 linguri sos Worcester sare, piper o ceapa tocata marunt 4-5 catei de usturoi,...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de...
Rețetă Curcan la cuptor

Curcan la cuptor

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 150 g unt 1 lamaie 1 lingurita cimbru 1 curcan sare piper negru macinat suc de la o lamaie 1 ceapa mare 1 cap de usturoi
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu...
Rețetă Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Doua...
Rețetă Rulouri cu carne de curcan si cascaval

Rulouri cu carne de curcan si cascaval

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 ml apa calduta o lingura zahar brut o lingurita sare 3 linguri ulei de masline 650 g faina 7 g drojdie uscata 400 g carne tocata de curcan,...
Rețetă Supa de curcan cu taietei de casa

Supa de curcan cu taietei de casa

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 aripa de curcan, taiata in bucati mai mici 1 gat de curcan 1 picior de curcan cu os, taiat bucati 7 l apa 6 morcovi, curatati, intregi 3...
Rețetă Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 200 g carne macinata de curcan,am folosit e 1 morcov 1 ceapa 1 ardei iute 1 legatura patrunjel verde 4 linguri pasta de rosii 2 linguri...
Rețetă Cordon bleu clasic

Cordon bleu clasic

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc (vita) sau piept de pui, curcan, felii subtiri de sunca presata, bastonase de cascaval, sare,piper dupa gust,...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc...
Rețetă Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Chiftelute cu sos de rosii si ardei

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita...
Rețetă Tarta cu sparanghel si somon fumé

Tarta cu sparanghel si somon fumé

Altele Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm: Umplutura: 1. 300 gr sparanghel congelat 2. 250 gr somon fumé 3. 100 gr emmental ras 4. 300 ml...
Rețetă Budinca de piept de pui cu legume

Budinca de piept de pui cu legume

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3...
Rețetă Orez cu curry

Orez cu curry

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 maini de amestec orez salbatic Riso Scotti 4-5 linguri mazare congelata 300-400 ml supa de pui/curcan 2 lingurite praf de curry fulgi de chili...
Rețetă Rulouri din piept pui cu rucola si scamorza

Rulouri din piept pui cu rucola si scamorza

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 50 g branza Scamorza 2 felii de sunca de curcan afumata 50 gr rucola 1 ou 3-4 linguri de faina sare piper ulei pt prajit
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de...
Rețetă Supa ardeleneasca cu usturoi

Supa ardeleneasca cu usturoi

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 catei usturoi 400 g carne curcan 1/2 lamaie otet ,sare 1 morcov 1 patrunjel -300 g smantana 2 oua 3-4 linguri untura (sau ulei ) cascaval ,optional