Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti
Felul principal
4 porții
Foarte ușor
35 min

Ingrediente

4

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Rețete inrudite

Dovlecei gratinati -simplu de facut


Preparare

Preparare15 min
Gătire20 min
  • Spalam dovleceii, ii taiem in doua pe lungime si le scoatem miezul.Ceapa o curatam si o tocam marunt. Morcovul curatat si spalat, il dam pe razatoarea mica.
  • Ardeiul iute il spalam, il sectionam, ii indepartam nervirii si semintele si-l tocam. Patrunjelul spalat il tocam marunt.Punem uleiul la incins, adaugam ceapa, ardeiul si morcovul, calim putin 2, dupa care adaugam si carnea.
  • Lasam cam 3-4 pana carnea isi schimba culoarea, dupa care punem orezul si omogenizam. Dupa inca aprox. 2-3? adaugam 1/3 din patrunjelul tocat, asezonam cu sare si piper si luam tigaia de pe flacara. Imaginar, impartim amestecul in patru.
  • Umplem cele patru jumatati de dovlecei apoi ii asezam intr-o cratita, cu umplutura in sus.
  • Adaugam cate o lingura de pasta , pe fiecare dovlecel si presaram restul de patrunjel.Adaugam 200ml supa de pui, punem capacul pe cratita si dam la cuptor.
  • Dupa 35 dam la o parte capacul si mai lasam in cuptor 10.Servim dovleceii calzi, cu iaurt sau smantana deasupra.


Întrebări


Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

  • pagina 1 / 4
01/09/2013

Da este foarte buna daca nu puneti morcov, eu nu sunt de acord ca la retetele de acest tip sa se adauge morcov

am gătit această rețetă
(1) (0) abuz
21/07/2013

Arata foarte bine !

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
06/07/2013

Azi am gătit această reţetă împreună cu mama mea, care se deplasează greu din cauza artritei. A fost un excelent prilej de socializare şi un adevărat festin. Mulţumiri.

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
29/06/2013

Gustos usor de preparat

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
30/09/2015

FOARTI BUNI ,SE POT FACE SI DE OOST ,FARA CARNE.

(0) (0) abuz
07/12/2013

Este prima reteta fara marar pe care o gasesc. este super (eu nu suport mararul)...!

(0) (0) abuz
04/10/2013

Comentariul tău:f. bun arata

(0) (0) abuz
01/10/2013

Super!

(0) (0) abuz
26/09/2013

Foarte buna si gustoasa,mersi.

(0) (0) abuz
24/08/2013

Delicios

(0) (0) abuz
  • pagina 1 / 4



+