Retete cu carne de curcan - pagina 2

98 rețete

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(61 voturi), (5) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru...

Supa de curcan

(59 voturi), (3) , (39)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 kg gaturi de curcan 3 - 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina 1 ceapa taietei sare, piper patrunjel verde

Piftie de curcan portionata

(56 voturi), (3) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru aproximativ 10-15 portii: 1,5 kg carne de curcan: pulpe aripi 500 g capatani si gheare de pui 1-2 cepe 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2...

Tocanita din pulpa de curcan, cartofi si sos de rosii

(54 voturi), (11) , (15)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m

Ingrediente: O pulpa de curcan Cartofi (2 kilograme) Sos de rosii (1 litru) Usturoi

Sarmalute in foi de vita ( cu carne de curcan)

(51 voturi), (6) , (59)

Felul principal Ușor 45 min 50 min

Ingrediente: 1/2 cana orez 1/2 kg pulpa curcan tocata 2 cepe micute 1 ceasca ulei 1-2 morcovi 4-5 rosii decojite 1-2 linguri bulion frunze de vita ( sau chiar...

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Pulpe de curcan la cuptor impanat cu usturoi

(51 voturi), (4) , (9)

Felul principal Foarte ușor 5 min 1 oră

Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 morcov, usturoi ulei de masline, delikat, apa

Tarta de curcan cu mere

(47 voturi), (5) , (58)

Antreuri Ușor 1 oră 45 min

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1. 350-400 gr faina (eu imi masor la inceput 400 dar nu o pun niciodata pe toata) 2. 8-10 linguri de apa rece 3. 200 gr...

Chiftelute cu carne de curcan

(44 voturi), (14)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 500 g carne de curcan 1 ceapa patrunjel 2 felii de paine inmuiate in lapte 2 oua sare,piper pesmet

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Friptura de curcan cu suc de portocale

(42 voturi), (2) , (38)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pulpa maricica de curcan zeama de la 1/2 lamaie zeama de la 1 portocala mare supa de la carne 1 lgt de mustar 3 rosioare conservate 1/2 ardei...

Friptura de curcan cu sos de vin rosu

(39 voturi), (3) , (33)

Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min

Ingrediente: o ceapa taiata sferturi frunze de dafin un curcan pregatit pentru copt, aproximativ 4-5 - - 5.6 kg o cantitate de umplutura 85 g unt topit 1 varf...

Ciorba din gat de curcan

(31 voturi), (4) , (9)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 tulpina de telina 1 cartof,mijlociu gat de curcan,taiat bucati apa sare,piper patrunjel verde fidea lamaie

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(30 voturi), (1) , (25)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper

Pulpa de curcan cu chimen

(28 voturi), (2) , (18)

Felul principal Ușor 3 ore 1 oră

Ingrediente: o pulpa curcan, 8-10 ciuperci, zeama de la o portocala, zeama de la jumatate de lamaie, sare, piper, doua lingurite chimen, trei cartofi taiati in...

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

(28 voturi), (4) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia, gogosar ce aveti la indemana folosit 2 ardei capia rosu 3 ardei gras galben 2-3...

Ciorba de curcan

(26 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper...

Friptura de curcan cu cartofi si sparanghel

(24 voturi), (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: Carne de curcan 1 pahar de vin sare piper paprika cili(optional) usturoi cartofi 1 borcan sparanghel 1 cutie de sos hollandaise

Curcan invelit in varza murata

(24 voturi), (3) , (20)

Felul principal Ușor 35 min 3 ore

Ingrediente: 1 curcan 100 ml.vin alb 3-4 linguri ulei 1 varza murata 1 ceapa usturoi sare, piper, oregano

Friptura de curcan intreg

(22 voturi), (3) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1curcan 2 cani cu varf de zahar brun 3 Lg (lingura) praf de usturoi 1 1/2 Lg praf de ghimbir 1 Lg scortisoara macinata 1 Lg cuisoare 1 Lg piper...

Salata boeuf cu curcan

(19 voturi), (3) , (10)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min

Ingrediente: 1 pulpa superioara curcan fiarta in supa 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 100 g telina fierte in supa 4 cartofi roz potriviti 4 castraveti murati...

Pulpe de curcan umplute

(13 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: ptr. umplutura: -o ceapa, -50-100 g costita afumata 4-5 catei de usturoi jumate de chifla inmuiata in lapte si stoarsa bine o legatura de...

Pilaf cu inimi de curcan

(12 voturi), (2) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 casoleta inimi de curcan 250 g orez 2 - 3 morcovi 1 ardei 1 ceapa 3 linguri de ulei sare, piper patrunjel

Pulpe de curcan la cuptor cu orez "surpriza" (2 persoane)

(12 voturi), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min

Ingrediente: 2 pulpe de curcan 1 cana orez bob lung 4-5 ciuperci champignon 1 ardei gras rosu 2-3 morcovi 2 rosii potrivite 3-4 catei de usturoi sare, piper...

Curcan umplut

(12 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen,...

Pilaf de curcan cu legume

(8 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: carne de curcan (1 copan si 1/2 piept) legume (1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 ardei capia) un castron de orez (amestec orez normal si orez...

1 2 3 4 5

Pagina anterioară Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează