Rulouri cu carne de curcan si cascaval

Ingrediente

• 350 ml apa calduta
• o lingura zahar brut
• o lingurita sare
• 3 linguri ulei de masline
• 650 g faina
• 7 g drojdie uscata
• 400 g carne tocata de curcan,
• sare,
• piper ,
• patrunjel verde,
• 100 g cascaval ras.

Preparare

• A amestecat,peste am pus doua oua batute ,a amestecat bine. Peste foaia intinsa a presarat putin pesmet,a pus compozitia cu carne.
• A rulat,a taiat in doua;la fel a procedat si cu cealalta foaie;a pus in tava.
• A lasat 15 minute la dospit,timp in care a preincalzit cuptorul la 200 grade.A uns rulourile cu unt topit si a pus la cuptor pentru 20 minute.
• Separat a batut bine 2 oua cu putina sare si 3 linguri de smantana.A pus aceasta compozitie peste rulouri si a mai copt 10 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri