Rulouri de carne cu cascaval

Ingrediente

• 8 file de muschi de porc
• 8 felii de cascaval
• 2 oua
• 2 -3 linguri faina
• pesmet si ulei pentru prajit
• sare

Preparare

• Se bat bine feliile de carne .In cazul in care nu sunt gata condimentate ca si ale mele , care sunt cumparate asa condimentate cu boia , sare, piper..., atunci trebuie sa le condimentati cu sare si piper dupa gust.
• Se pune pe fiecare file de carne cate o felie de cascaval apoi se ruleaza si se fixeaza cu o scobitoare.
• Se bat ouale impreuna cu sarea si faina pana devine o pasta grosuta si omogena.Se dau rulourile prin ou apoi prin pesmet si se pun la prajit in ulei abundent. Se invart in ulei pana se rumenensc.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri