Retete de mancaruri cu gulie
32 rețete
Salata de gulii
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 gulii potrivite jumatate de ceapa rosie sau de apa 100 g masline ulei de masline sucul de la 1/2 de lamaie sare, piper, 2-3 fire de patrunjel
Salata de gulii
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 gulie mare sau 2 mai mici sare maioneza
Ciorba ardeleneasca de gulii
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 gulii mari 2 morcovi 2 radacina patrunjel 2 fire ceapa verde 1 ou 2 linguri faina smantana bors patrunjel verde 3 linguri ulei sare piper
Supa de gulii
Antreuri Ușor 15 min 1 h 20 m
Ingrediente: * 3 gulii verzi(~0.800 kg) * 2 cepe mari * 1 lingurita boia dulce * 1/2 lingurita boia iute * 1 lingurita sare * 1/2 lingurita piper * 1 frunza...
Supa de gulii
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 gulii 2 - 3 morcovi 1 ceapa 1 pastarnac 1 ardei 1 - 2 oua 150 g smananta slaba sau iaurt zeama de la jumatate de lamaie 2 linguri ulei sare, piper
Salata din gulii cu piept de pui
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 gulii mari 300-400 g piept de pui 2 ardei rosi 1 legatura ceapa verde 2 oua fierte ulei, sare, piper
Gulii umplute
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 gulii 500 g carne tocata 2 cepe 1 lingura pesmet sare,piper,boia 1 lingura ulei putin unt patrunjel verde Pentru sos : 2 cepe 2 linguri faina...
Gulii pane
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 gulii potrivite 4-5 linguri de mustar un varf de cutit piper 1-2 linguri mari de pesmet ulei pentru prajit sare
Caserecce cu frunze de gulii
Felul principal Foarte ușor 14 min 20 min
Ingrediente: 300 g caserecce/penne/ orechiette 300-400 g frunze de gulie 1 catel usturoi 1 ardei iute picant 6-7 fileuri ansoa 2-3 rosii deshidratate parmezan
Supa de gaina cu galuste
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente: 1/2 gaina (pt ca eu aveam o gaina mare am pus doar spatele cu gatul, aripile si osul pieptului) sau un pui intreg. 5 morcovi 1...
Supa de pui cu galuste de gris
Altele Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui intreg 1 kg morcovi 1 radacina de telina 1 gulie 1-2 radacini de pastarnac 1-2 radacini de patrunjel 1 lingurita boabe de piper 1 ceapa mare...
Ciorba taraneasca de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400...
Ciorba de curcan cu zeama de varza
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2...
Supa cu perisoare de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gulie 2 cartofi maggi, secretul gustului Perisoare: 250 g carne tocata din piept de pui 1 albus 1/4 ceapa 2 catei de usturoi...
Aspic de curcan
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1.00 kg carne de curcan 2 morcov 1/2 telina 2 radacini de patrunjel 1/2 gulie sare 1-2 linguri mazare verde 1 ou 2 plicuri de gelatina
Supa de gasca
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca. 4 l. apa 1 gasca potrivita, de casa 4, 5 morcovi 1, 2 radacini patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina mica 1 ceapa mijlocie 2, 3 catei de...
Ciorba de cartofi
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5-6 cartofi potriviti o jumatate de gulie o ceapa alba mica 3-4 morcovi 300 gr pastrama de porc o cana de bulion 4 linguri de ulei 2 linguri de...
Supa de pui cu varza de bruxelles
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: zarzavat : morcovi, patrunjel, telina, pastranac , fara gulie, sa nu amestecam brasicaceele in aceeasi supa. o ceapa un piept de pui. 50 ml ulei...
Supa de mazare cu pui si galuste
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 1/2 ardei rosu 1/2 gulie 1 rosie 1 ceapa 3 pulpe pui 400 gr mazare la cutie 50 ml ulei sare piper pt galuste: 1 ou 2 linguri...
Supa de gaina cu taietei
Altele Ușor 25 min 2 ore
Ingrediente: o gaina de 2 kg , 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 1/2 telina 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 2 gr.piper boabe 1 buchet de tulpini...
Perisoare de pui plutind in ciorba
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml...
Ciorba de vita cu fasole verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita taita cubulete 800 g fasole verde la conserva 2 cepe 4 morcovi 4 teline 2 pastarnac Un sfert gulie Delikat 200 g rosii...
Supa ungureasca de pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4-5 pulpe de pui 3-4 morcovi 2-3 patrunjel radacina 1/2 gulie 1/2 telina 1 ceapa 1 rosie 2-3 frunze varza proaspata 1 caciulie usturoi nu prea...
Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de...
