Salata de gulii

Ingrediente

• 3 gulii potrivite
• jumatate de ceapa rosie sau de apa
• 100 g masline
• ulei de masline
• sucul de la 1/2 de lamaie
• sare, piper, 2-3 fire de patrunjel

Preparare

• Guliile se spala foarte bine, se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Ceapa o taiem julien si o adaugam impreuna cu maslinele peste guliile rase. Adaugam uleiul de masline si sucul de la jumatatea de lamaie si asezonam dupa gust.
• Patrunjelul il adaugam de asemenea la sfarsit. A folosit jumatate de ceapa pentru ca nu o agreez foarte tare insa iubitorii pot folosi una intreaga :D. Atat ceapa rosie cat si ceapa galbena pot fi folosite la salate .
• Cei care au probleme cu stomacul si nu suporta gustul intens al cepei o pot taia fasiute subtiri si sara. Se lasa deoparte cam o ora timp in care gustul devine mai dulceag si nici mirosul nu mai este la fel de intens.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri