Salata verde se desface se spala bine fiecare frunza si se taie fasii, rosiile se spala si se taie in doua .
Pregatim dresingul se stoarce zeama unei lamai,se amesteca cu sare, piper, usturoiul pisat, patrunjelul verde tocat marunt si o lingura de iaurt, se amesteca bine si se pune peste salata, punem si 2 linguri de ulei de masline se amesteca cu salata si se lasa la frigider 30 min inainte de a se consuma.