Rețete sosuri - pagina 12
839 rețete
Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri...
Friptura de ied in sos de vin
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.
Sos de mere (apple souce)
Altele Foarte ușor 40 min 136 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere cat mai dulci si de tipuri diferite (pentru a nu fi nevoie sa adaugam zahar sau indulcitor) scortisoara
Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi...
Vinete prajite cu sos de susan
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 g. susan 600 g. vinete 8-10 catei de usturoi 100 ml. ulei de masline/floarea soarelui 150 g. smantana 150 g. iaurt
Pui cu sos de rosii si usturoi
Felul principal Foarte ușor 50 min 295 kcal
Ingrediente: 500 g carne de pui 1 pahar de vin alb 2 pahare de suc de rosii 5-6 catei de usturoi oregano si boia de ardei sare si piper 3 linguri ulei de masline
Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru...
Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper
Sos dulce - acrisor
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 ml otet din vin alb , 100 g zahar , 100 ml ketchup , 100 ml apa , 1 lingura sos de soia , 1 lingurita amidon.
Friptura de vita in sos
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb...
Cartofi cu sos de smantana
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g cartofi 50 g unt 120 g smantana 2 linguri faina 2 oua cascaval(sau branza) condimente
Pere inmuiate in sos de scortisoara si lapte de capra
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pere; zahar tos; zahar vanilinat; zeama de lamaie; coaja de lamaie; o cana de lapte de capra; 2 bete scortisoara; scortisoara macinata; o cana de...
Spaghete cu creveti in sos de vin
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi rosii decojite 100 ml de vin...
Paste de orez cu sos ragu'
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii 400...
Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1...
Sos de smantana si usturoi
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: -usturoi -sare -ulei -smantana
Pulpe de pui cu mazare in sos alb
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt+ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat
Mazare verde boabe in sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii) 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse 1 lingura amidon alimentar un praf de nucsoara 1...
Cartofi la cuptor cu gratar de pui si sos tzatziki (4 persoane)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 8-10 cartofi mari 4-5 catei de usturoi sare, piper macinat alb, dupa gust 1 lingurita de boia 1 lingura ulei Pentru sos...
Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie
File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati file de somon -150 g orez 0.350l apasare 1 sos Knorr ciuperci de padure ulei de masline zeama de la o lamaie condimente pentru peste
Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala...
Ficatei de pui cu sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficat pui o ceapa un morcov 200 g ciuperci o cana apa 2 linguri pasta tomate sare piper putin busuioc 2 catei usturoi
Vita cu sos gorgonzola
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza...