Croissante cu sunca si crema de branza

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

6 porții

Foarte ușor

30 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Pentru un aperitiv usor de facut si crocant, opteaza pentru mini croissante! Noi le-am umplut cu crema de branza si sunca presata. Datorita explicatiilor noastre scrise si fotografiilor, veti reproduce cu usurinta plierea acestora.

Ingrediente

• 1 aluat de foietaj
• 75 gr crema de branza
• 1 felie de sunca presata
• 1 ou
• ierburi de Provence

Preparare

• Desfaceti aluatul si intindetii crema de branza pe toata suprafața.
  Taiati aluatul in 16 triunghiuri.
• Taiati felia de sunca in 16 bucati.
  Asezati o bucata de sunca la fiecare capat al triunghiurilor.
  Presarati cu ierburi de Provence.
  
• Infasurati fiecare dintre triunghiuri incepand de la baza spre varf.
• Trageti capetele spre interior pentru a forma o semiluna.
  
• Asezati cornurile pe tava de copt tapetata cu hartie de pergament si periati croissantele cu oul batut. Datorita ungerii cu ou, cornurile vor iesi din cuptor, aurii.
  
  Se coace la 180° C timp de 20 de minute.
• Gata!
  

Observații

Umplutura: nu ezitati sa modificati umplutura in functie de ingredientele pe care le aveti la dispozitie.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri