Rețete sezoniere - pagina 51
3219 rețete

Salată caldă din legume la cuptor şi rucola
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cartofi (cartofi noi ar fi de preferat) jumătate de dovleac placentar (mic-mediu) 2 ardei graşi roşii 2 mâini de rucola (găsiţi în supermarket,...

Ficat prajit cu sos de ceapa si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 35 min 95 kcal
Ingrediente: o punga de ficat de pui, o mana de ciuperci din - conserva, - o ceapa, 1-2 catei de usturoi, sare, -ulei, parmezan ras pt decor.

Cornulete fragede
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g untura 200 g smantana 450 g faina putina sare 1/2 lingurita bicabonat de sodiu stins cu otet

Prajitura cu bombite de branza si nuca de cocos
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: PENTRU BLAT AVEM NEVOIE DE: 4 oua 150 g zahar 3 lg ulei 50 g cacao 100 g faina 1 plic praf de copt esenta de rom Pentru bombitede branza: 250 g...

Salata de fasole boabe cu rosii
Felul principal Foarte ușor 55 min 362 kcal
Ingrediente: 2 conserve(a 400g)de fasole alba, 2 cepe mijlocii, 1 catel de usturoi, 4 linguri de otet, 2 linguri de suc de lamaie, sare, piper, 4 linguri de...

Salata cu conopida
Felul principal Foarte ușor 50 min 121 kcal
Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute...

Cartofi copti cu smantana si ceapa verde
Desert Foarte ușor 1 oră 314 kcal
Ingrediente: 4 cartofi medii sare piper ulei de masline 2-3 fire de ceapa verde 200-300 g smantana 2-3 fire marar

Ciorba de rata
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: carne de rata, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 rosii sau 2 linguri bulion, 1 litru bors, o legatura patrunjel, o...

Friptura inabusita de porc/ pork pot roast/ brasato di maiale
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 buc cotlet de porc putin ulei sare, piper, boia dulce 5 catei de usturoi putin apa

Salata verde
Antreuri Foarte ușor 10 min 134 kcal
Ingrediente: 1 salata verde mare 2 fire ceapa verde 1 legatura de marar sare, piper 2 lingurite otet balsamic 20 g ulei de masline

Salata de naut si ou(chickpea &egg salad)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g naut fiert 1 castravete, curatat de coaja si seminte taiat felii o ceapa rosie,taiata julien 1 ardei kapia rosu,facut cuburi mici 1 manunchi...

Pulpe de pui umplute cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe 6 ciuperci medii 1 ceapa 3 catei usturoi sare si piper cimbru

Sandwich cu friganele si branza prajita
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 felii paine 1 ou 3 lg lapte 2 catei de usturoi 2 felii branza 1 felie bacon oregano castravete

Ciorba moldoveneasca de gaina
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 1-2 morcovi un ardei gras 3 rosii leustean ,telina, patrunjel sare si piper dupa gust bors sau facut de casa galuste facute de casa

Conopida cu maioneza , usturoi si marar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: conopida apa sare galbenus de ou mustar ulei, sare usturoi si marar.

Branza facuta in casa
Aperitiv Foarte ușor 35 min 538 kcal
Ingrediente: 1,5l lapte de vaca 200 g iaurt sau smantana

Supa de cartofi noi
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg cartofi noi 1 legatura de zarzavat nou 1 ceapa uscata mare 1 ardei gras 100g rosii pasta rustica 300 g smantana peste 30%...

Salata cu avocado
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 avocado 1 rosie cateva frunze de salata verde 10-15 masline 100g branza telemea marar verde zeama de lamaie ulei de masline verdeturi a la...

Cotlet de porc in crusta de condimente
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...

Salata exotica
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g surimi sticks 250 g creveti decorticati prefierti 200 g maioneza sau sos remulate 3 - 4 morcovi 4 - 5 tulpini telina 150 g porumb 1 ceapa...

Salata de telina, avocado si nuca
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 3 felii de bacon 6-8 tulpini de telina, curatate si feliate foarte fin 3 cepe verzi, tocate pe diagonala 50 g mieji de nuca, tocati 1 avocado copt...

Ciorba de burta falsa
Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras pe razatoarea mica 400 g smantana otet 2 galbenusuri sare piper patrunjel usturoi

Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: catel de usturoi busuioc conserva de rosii, o lingurita de zahar, una de otet balsamic, sare si piper. 2 catei de usturoi 300 g spanac nucsoara,...

Ciorba de ciuperci cu carne de pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci mici 500 g carne de pui 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 3 catei de usturoi patrunjel verde 100 g. taitei 100 g. smantana 2...