Curatam cartofii ,spalam si-i taiem cubulete ceapa ,ardeiul,zarzavatul,curatate si spalate le tocam fin,frunzele de patrunjel si telina le spalam si le legam intr-un buchetel...in 3 l de apa rece cu sare punem toate legumele astfel pregatite la fiert Cand legumele sunt fierte,facem din uleiul incins,faina ,boia de ardei si apa,un sos care-l adaugam la supa punem rosiile si fierbem 5 min impreuna,apoi smantana .....la sfarsit adaugam leusteanul tocat marunt Este o supa gustoasa ,usoara si hranitoare.....
Eu foarte sanatoasa si foarte gustoasa ,fac si eu cam odata pe saptamina caci ne place mul,mult leusteanul oricum este indicate in fiecare bucatarie. pofta buna!
Valeeeeeeeeeeeei , am crezut ca doar eu gatesc , ca la popota ... sa fie muuult , ca foame este . Pupici , chiar mi-ai dat o idee misto , ca nu ma mai ducea mintea de care ,,zeama" sa mai aduc la masa , asa c-o vom salva la favorite .
Supica asta de cartofi e o mincare foarte buna. Eu o fac frecvent pt ca ne place mult.Am o sugestie puneti la final "la ultimul clocot" 1-2 frunze de dafin o sa vedeti ce aroma minunata primeste supa. La noi in Ardeal dafinul este nelipsit la supele de cartofi sau de fasole. Incercati, merita.
Comentarii:
Eu foarte sanatoasa si foarte gustoasa ,fac si eu cam odata pe saptamina caci ne place mul,mult leusteanul oricum este indicate in fiecare bucatarie. pofta buna!
Valeeeeeeeeeeeei , am crezut ca doar eu gatesc , ca la popota ... sa fie muuult , ca foame este .
Pupici , chiar mi-ai dat o idee misto , ca nu ma mai ducea mintea de care ,,zeama" sa mai aduc la masa , asa c-o vom salva la favorite .
Ok
Buna
Supica asta de cartofi e o mincare foarte buna. Eu o fac frecvent pt ca ne place mult.Am o sugestie puneti la final "la ultimul clocot" 1-2 frunze de dafin o sa vedeti ce aroma minunata primeste supa.
La noi in Ardeal dafinul este nelipsit la supele de cartofi sau de fasole.
Incercati, merita.