Ciorba de ciuperci cu carne de pui

Name: Ciorba de ciuperci cu carne de pui
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g ciuperci mici; 500 g carne de pui; 1 ardei rosu; 1 ceapa mare; 2 morcovi; 3 catei de usturoi; patrunjel verde; 100 g. taitei; 100 g. smantana; 2 linguri de pasta de ardeu iute in cazul in care vrei sa fie mai picanta ciorba

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Speli carnea de pui si ciupercile si le pui impreuna la fiert. Adaugi ardeiul, ceapa, curatate si taiate marunt.
Morcovii si usturoiul ii tai marunt si ii adaugi peste carne si ciuperci, care au fiert in prealabil timp de 5 minute.
Cand sunt fierte ingredientele, pui taiteii ,pasta de ardei iute si smantana. Se lasa sa mai dea cateva clocote.Deasupra se presara patrunjel tocat marunt.