Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta

Ingrediente

• catel de usturoi
• busuioc
• conserva de rosii,
• o lingurita de zahar,
• una de otet balsamic,
• sare si piper.
• 2 catei de usturoi
• 300 g spanac
• nucsoara, sare si piper
• 400 g ricotta
• 50 g de unt,
• adaugati 2 linguri de faina
• 200 ml lapte.
• 100 ml smantana
• parmezan ras.

Preparare

• Intr-o tigaie/cratita/ce aveti la indemana caliti un catel de usturoi si cateva frunzulite de busuioc. Apoi adaugati o conserva de rosii, o lingurita de zahar, una de otet balsamic, sare si piper. Lasati sa scada si sa devina yummy.
• In tigaia nr 2, cailiti inca 2 catei de usturoi, adaugati 300g spanac ingtetat, nucsoara, sare si piper. Dupa 10 minute, luati de pe foc, adaugati 400g ricotta/branza de vaci, si o mana buna de parmezan.
• In tigaia nr. 3 faceti un sos alb: topiti 50g de unt, adaugati 2 linguri de faina, amestecati vartos, apoi adaugati incetisor 200ml lapte. Lasati sa se ingroase , apoi luati de pe foc, adaugati 100ml smantana si inca o mana de parmezan ras.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri