Ingrediente: baby spanac 1/2 ardei rosu 1/2 morcov 1/2 sfecla rosie 60 g de quinoa alba 90 gr de somon afumat 1/2 avocado seminte de susan seminte de...
Ingrediente: 160 gr de orez 350 gr creveți (fierți) 1 dovlecel (aproximativ 300 gr) 1 rădăcină de ghimbir rasă (după gust) Ulei de măsline Piper semințe de...
Ingrediente: 2 cuiburi de fidea de orez 1 avocado 20 de creveti gatiti (ai nostri erau mici) 2 oua fierte O legatura de coriandru seminte de susan Pentru sosul...
Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...
Ingrediente: 1 castravete întreg (bio) 2 lingurițe de zahar 1 linguriță de sare grunjoasă 3 linguri de oțet de orez 1 lingură de sos de soia 2 lingurițe de...
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...
Ingrediente: Marinada: 300 gr de pui (aici pulpe de pui dezosate) 3 linguri de sos de soia sărat 1 bucată de ghimbir proaspăt 1 cățel mic de usturoi 2 linguri...
Ingrediente: Pentru marinadă: 100 gr ciuperci shiitake 1 lingură sos gochujang (pasta de ardei iute fermentat) 2 linguri sos de soia 2 linguri de mirin (sos de...
Ingrediente: Aluat: 130 gr de faina (T45-T55) 1 varf de sare 60 ml de apa fierbinte Umplutura : 1 ciuperca champignon 1/2 morcov 3 gr de ghimbir proaspat (1...
Ingrediente: Pentru orezul japonez : 60 gr orez cu bob rotund 100 ml apa 5 ml otet de orez 4 gr zahar un praf desare Pentru garnitura: 1/2 avocado 75 gr...
Ingrediente: 130 gr zahar pudra 150 gr untura (la temperatura camerei) 280 gr faina 40 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara coaja de la 1 lamaie 1 lingura...
Ingrediente: 300 gr mazăre congelată (sau mazăre proaspătă) 1 ou 100 g brânză feta 20 gr ceapă (1/4 ceapă) 5 frunze de mentă 1 lingură de semințe de susan 4...
Ingrediente: Sos: 4 lingurițe de sos de soia 1 linguriță miso alb 1 linguriță de sos sriracha (chilli) 1 lingură de sos de stridii 1 lingură de miere 1...
Ingrediente: 300 gr fasole alba fiarta 1 catel de usturoi 20 gr de tahini sucul de la 1/2 lamaie 5 gr de chimen macinat 60 gr de lapte de cocos 30 gr ulei de...
Ingrediente: Pentru 4 toast de cartof dulce : 1 cartof dulce mic (sau jumate dintr-unul mare) 1 lingura ulei de masline Pentru varianta cu avocado: 1/2 avocado...
Ingrediente: 100 gr de fulgi de ovaz 50 de grame de migdale 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei vegetal 3 linguri de miere 40 de grame de stafide
Ingrediente: Pentru marinadă: 60 ml sos de soia 2 linguri sirop de agave 1 lingură pasta de roșii 2 linguri ulei de susan 1 linguriță praf de usturoi 2 linguri...