Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta,...
Ingrediente: 1 kg. faina 250 g. margarina 250 g. untura 350 g. branza telemea de oaie/vaca 4 oua 12 linguri lapte sau 6 linguri smantana 4 linguri otet 1, 2...
Sosul cu smantana este un preparat de baza in bucatarie si poate acompania diverse fripturi, cum ar fi cele de pui sau curcan sau se poate folosi pentru retetele de paste.
Ingrediente: 1/2 kg spanac frunze 1 capatana de usturoi 1 lingura cu varf de faina alba 100 ml ulei 1 lingurita de boia de ardei 500g smantana "adevarata" 32%...
Ingrediente: 400-450 g. ciuperci pleurotus 1 1/2 litri apa 2 bucati gogosar rosu 1 morcov mare 1 ceapa mare 3, 4 linguri ulei 150-200 g. smantana 2 catei...
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...
Ingrediente: pentru foi: 10 linguri lapte 10 linguri ulei 10 linguri zahar un ou o lingurita bicarbonat de sodiu stins cu otet putina sare faina cat cuprinde...
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de...
Folosita in mai toate preparatele ciocolatoase, fiind ideala pentru a orna ori a umple diverse sortimente de prajituri, bomboane, tarte, torturi, etc, crema Ganache a luat nastere dintr-o greseala, asa ca multe alte lucruri de care ne bucuram astazi.
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...
Ingrediente: 500 g aripi de pui (cam 12 aripi) 3 linguri de unt topit 4 linguri de sos de ardei iute (se gaseste in borcanele paprika sos) 1 lingura boia iute...
Ingrediente: 12 buc de scoici Saint Jacques proaspete 2 cutii de ciuperci champignon intregi 1-2 ceape rosii, medii, taiate julien 3-4 catei de usturoi tocati...
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza sa...
Ingrediente: catel de usturoi busuioc conserva de rosii, o lingurita de zahar, una de otet balsamic, sare si piper. 2 catei de usturoi 300 g spanac nucsoara,...
Ingrediente: Pentru bezea : 2 albusuri de ou 70 gr zahar pudra 1 praf de sare 1 lingura de amidon 1 lingurita de otet Pentru frisca : 4 linguri de smantana...
Ingrediente: 500 file piept de pui 6 castraveti in saramura 2 rosii, curatate de seminte si taiate cubulete o varza mica, taiata marunt, frecata cu sare si...
Ingrediente: 250 g crema de branza Philadelphia 3 linguri de smantana 2 galbenusuri 1 lingura otet 1/2 lingurita praf de copt 500-550 g faina rahat turcesc de...
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi,...