Ingrediente: 125 gr de unt nesărat / sărat pe jumătate 75 gr de zahar brun sau brun vergeoise / brun 25 gr zahăr alb 1 ou 1 linguriță de extract de vanilie 250...
Ingrediente: Crema Gochujang: 15 gr de unt moale 15 gr de vergeoise blond (sau zahar brun) 1 linguriță gochujang (pastă de chili fermentată coreeană) Aluat de...
Ingrediente: Pentru blat: 300 g de făină 00 16 g pudră de cacao neîndulcită 120 ml ulei de floarea soarelui 250 g zahăr 2 ouă 5 gr bicarbonat de sodiu 4 g oțet...
Ingrediente: Churros : 240 ml apă 115 gr de unt 1 lingură zahar brun 2 linguri de zahăr un praf de sare 170 g de făină o lingurită extract de vanilie 3 ouă ulei...
Ingrediente: Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 1 pastaie de vanilie 4 galbenusuri 60 gr zahar 50 gr amidon 6 foi de gelatina Pentru bezeaua italiana: 5...
Ingrediente: 6 oua 120 gr zahar 150 gr faina 40 gr amidon de porumb 5 gr praf de copt 20 gr cacao neindulcita 1 lingurita extract de vanilie 100 ml smantana...
Ingrediente: 1 lingura de gelatina 6 linguri de apa 1 lingura margarina 2 linguri miere zahar pudra(1 kg) Deci sa recapitula: facem blatul insiropam blatul...
Ingrediente: foi: 250 g margarina, 375 g faina, 180 g zahar pudra, un praf sare, o lingurita rasa bicarbonat sodiu stins cu zeama de lamaie, coaja rasa de la o...
Ingrediente: 250 ml lapte de cocos 2 oua 35 g zahar + 50 g zahar pentru caramel 1 lingurita extract de vanilie 1-2 lingurite nuca de cocos razuita un praf de sare
Ingrediente: 150 g zahar tos, pentru caramel 8 oua 1 litru lapte proaspat, 3,5% grasime 200 g zahar tos aromat cu batoane de vanilie 50 g stafide sultane 50 g...
Ingrediente: Pentru aluat: 3 galbenusuri fierte 1 galbenus proaspat 100 g. zahar pudra miezul de la 1/2 baton de vanilie 250 g. unt cca. 250 g. faina Pentru...
Ingrediente: Crema: 200 g zahar pentru caramelizat 6 oua 800 ml lapte 200 g zahar 4 plicuri de vanilie sau 1 plic de zahar vanilat bourbon 1/2 fiola vanilie un...
Ingrediente: Aluat: 300 g faina 25 g zahar 4 g sare 5 g drojdie uscata 1 ou 180 ml lapte caldut 25 g unt moale Pentru crema: 3 galbenusuri 25 g faina 60 g zahar...
Ingrediente: 600 ml.apa 300 ml.ulei 2 linguri zahar 600 g. faina 10 oua mari- la temperatura camerei un praf de sare. 1 pliculet de zahar vanilat 150 g zahar+3...
Ingrediente: Pentru aluat : 3 oua 6 linguri de zahar 9 linguri de gris 1 varf de sare Pentru sirop : 500 ml lapte rece 2 pliculete de zahar vanilinat Pentru...