Ingrediente: 1/2 carne de curcan 1 kg morcovi 500 gr albitura ( pastarnac, telina, radacina de patrunjel) o ceapa mare 10 boabe de piper 2 cuburi Knorr de...
Ingrediente: 2 cutii rosii in bulion sau 10 rosii oparite decojite si taiate bucati mici 2 morcovi potriviti 2 tulpini telina un ardei gras o lingurita oregano...
Ingrediente: 3 cartofi micuti 5 morcovi (ai mei au fost destul de mari) O ceapa Telina (o felie cam de doua degete grosime) O lingura gjimbir dat prin...
Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...
Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...
Ingrediente: Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 telina nu celery 1 ceapa uscata galbena 1 lingura ulei de floarea-soarelui 600 ml de apa rece putina nucsoara sare si...
Bucataria provensala este renumita datorita “bouillabaisse”, o supa-tocana din pesti de stanca care se mananca cu crutoane de paine frecate cu usturoi si cu un sos de culoare galben-roscata numit rouille. Sosul este intins pe paine, care se serveste pe post de...
Ingrediente: 500 g rasol de vita 750 g pulpa de vita 2 morcovi mari 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina de telina 3 cartofi 1 ceapa 200 g taitei tagliatelle...
Ingrediente: un pachet de mazare uscata. Nu mai stiu cate grame avea, cred ca 500. 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa o bucatica de telina chimion macinat paine...
Ingrediente: 1-2 kg rosii super coapte 1 ceapa medie 1 morcov 1 telina mica 2 linguri ulei de masline 1 lingura de zahar 2 foi de dafin 1,2 l supa de legume
Ingrediente: 3 cesti mai mari cu linte - pe punga mea scria linte verde 1,5 l apa o ceapa mare intreaga o ceapa tocata + cateva linguri ulei de masline un...
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati...
Ingrediente: 1 Kg. de dovleac spalat, curatat de coaja si de seminte si taiat in felii O ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati Un sfert...
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2...