Legumele se taie in bucati maricele si se pun la fiert. Rosia se pune curatata de pielita. Se adauga un strop de ulei, sare si piper.
Cand legumele s-au fiert, se scot intr-un castron si se paseaza cu blenderul. Se adauga cate un polonic din zeama in care au fiert legumele pana ajunge la o consistenta cremoasa.
Potrivim de sare si piper. Se serveste cu putina smantana si crutoane cu usturoi.
Comentarii:
Delicioasa!
Arata bine rau de tot:*:*:*:miam-miam
Cred c e f. buna!a
Eu la această rețtă mai pun și o rădăcină de pătrunjel și un pic de chimen
Arata bine
Merita sa o incerci si tu !!!!!!!!!!!!!!!!!
n-o sa regreti
Excelenta
Mi-a placut
Foarte gustoasa ,cremoasa si dietetica!