Supa de rosii

Ingrediente

• 2 cutii rosii in bulion sau 10 rosii oparite decojite si taiate bucati mici
• 2 morcovi potriviti
• 2 tulpini telina
• un ardei gras
• o lingurita oregano
• un cub condiment legume
• un ardei iute
• fidea (eu am folosit 4 rotocoale de fidea)
• patrunjel tocat marunt (dupa gust)
• sare si piper

Preparare

• Taiati legumele (in afara de rosii) in cuburi mici si caliti-le in putin ulei cu un praf de sare si piper.
• Cand legumele s-au calit adaugati apa (in functie de cata supa vreti sa faceti) cubul de legume si oregano apoi lasati sa dea in fiert.
• Adaugati rosiile cand legumele sunt aproape fierte (eu le-am dat printr-o sita pentru a elimina semintele) lasati sa mai dea intr-un clocot.
• Taiati ardeiul iute pe jumatate, indepartati semintele taiati-l in fasii subtiri si puneti-l in oala .
• Adaugati fideaua in supa si lasati la foc mic pana ce aceasta s-a fiert.
• La final adaugati patrunjelul tocat marunt si potriviti de sare si piper.
  POFTA BUNA!!!
• La final adaugati patrunjelul tocat marunt si potriviti de sare si piper.
  POFTA BUNA!!!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri