Supa de pui cu taitei de casa

Ingrediente

• 1 pui, 4 morcovi potriviti, 2 patrunjei radacina, 1/2 telina mica, 1 ceapa, 1 catel mic de usturoi, sare, piper boabe, taitei de casa, putin knorr delicat, frunze de patrunjel

Preparare

• Taiem, curatam, spalam bine puiul, curatam si taiem legumele... intr-o oala cu presiune am pus apa, am adaugat puiul, am lasat sa dea in clocot, se ia spuma, se adauga legumele, sarea, piperul, se pune capacul si se lasa la fiert... cum eu am pus in oala sub presiune, a fiert in 30 min... se ia de pe foc se lasa sa se limpezeasca si strecuram de carne si legume, daca nu ati pus destula sare puneti o lingura de knorr delicat si fierbeti taitei in supa, tocati patrunjelul si serviti atunci cu verdeata, contine multa vitamina c... daca sunteti raciti o supa de pui firbinte este leacul...POFTA BUNA!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri