Taiem, curatam, spalam bine puiul, curatam si taiem legumele... intr-o oala cu presiune am pus apa, am adaugat puiul, am lasat sa dea in clocot, se ia spuma, se adauga legumele, sarea, piperul, se pune capacul si se lasa la fiert... cum eu am pus in oala sub presiune, a fiert in 30 min... se ia de pe foc se lasa sa se limpezeasca si strecuram de carne si legume, daca nu ati pus destula sare puneti o lingura de knorr delicat si fierbeti taitei in supa, tocati patrunjelul si serviti atunci cu verdeata, contine multa vitamina c... daca sunteti raciti o supa de pui firbinte este leacul...POFTA BUNA!
04 Oct.2013 - O supa care se face foarte usor...Mai greu sunt de facut taiteii de casa (sunt greu de intins - este nevoie de forta mare in maini) dar cat de gustoasa este ! Eu pun si frunze de telina pe langa frunzele patraunjel. Iar din zarzavatul ramas plus doi cartofi fierti separat , fac o bunatate de salata la care adaug carne din pieptul de pui, castraveti murati maioneza si gogosari..Daca nu mai aveti in casa se pot cumpara de la magazine..O zi buna !
Comentarii (11):
Mi-a adus-o pe mami aproape pt un moment :) Pe cat de simpla,pe atat de buna ;)
Buna de tot
O mancare gustoasa si eu o prepar de mult timp si nu ma satur de ea pt asta i dau 5 puncte k merita
Dar fra knor de ce nu gatiti dragele mele?
Taieteii nu se fierb separat?
Tocmai ma pregatesc sa o fac, puiul este fiert :) yammyyyy
Este foarte buna
Comentariul tău:delicios
04 Oct.2013 - O supa care se face foarte usor...Mai greu sunt de facut taiteii de casa (sunt greu de intins - este nevoie de forta mare in maini) dar cat de gustoasa este ! Eu pun si frunze de telina pe langa frunzele patraunjel. Iar din zarzavatul ramas plus doi cartofi fierti separat , fac o bunatate de salata la care adaug carne din pieptul de pui, castraveti murati maioneza si gogosari..Daca nu mai aveti in casa se pot cumpara de la magazine..O zi buna !
Bunaaaa