Petitchef

Retete telina si varza

57 rețete
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza

Ciorba de curcan cu zeama de varza

(154 voturi), (20) , (74)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2...
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(108 voturi), (10) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza
Rețetă Ciorba de perisoare cu varza acra

Ciorba de perisoare cu varza acra

(52 voturi), (7) , (42)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba...
Rețetă Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

(42 voturi), (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: fasole boabe o ceapa un morcov o felie telina pastrnac radacina de patrunjel zeama de varza o lingura bulion ardei sare piper cimbru o lingura de...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Ardei grasi umpluti cu varza (alba)

Ardei grasi umpluti cu varza (alba)

(26 voturi), (1) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 5-6 kg. ardei gras 4 verze potrivite boabe de piper 3 fire de hrean subtiri morcov taiat rondele 150 g. sare grunjoasa 4-5 litri apa cateva frunze...
Rețetă Sarmalute cu ciuperci in varza murata

Sarmalute cu ciuperci in varza murata

(13 voturi), (2) , (10)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 600-700 g ciuperci, 250 g orez, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 cepe, boia, piper, 1 ou, 1 cartof mare, 100 ml ulei, varza murata, 2-3...
Rețetă Ciorba de porc cu varza

Ciorba de porc cu varza

(10 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)

Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)

(8 voturi), (3) , (19)
Felul principal Ușor 10 min 1 h 20 m
Ingrediente: Carne de cocoş (spate, aripi, piept, maruntaiele) 2 cepe, 2 morcovi 2 cartofi 1 radacina de pastarnac Un sfert de telina Ardei gras congelat, taiat...
Rețetă Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

(3 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 carnat proaspat taiat in bucati 3-4 linguri de ulei 1 ceapa mai mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocata 1/2 ardei gras tocat 1/2...
Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

(27 voturi)

Desi varza de Bruxelles este un ingredient de baza de sute de ani in bucataria multor tari de pe glob, ea nu este apreciata de toata lumea. Daca nu ati incercat pana acum varza de Bruxelles, acum este momentul sa o faceti. Daca ati consumat-o, si nu va placut, mai...

Rețetă Varza a la cluj-vegetariana

Varza a la cluj-vegetariana

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1/2 varza cruda zeama de la o lamaie 100 g soia granule 2 cepe 1 morcov 2 lg pasta de ardei telina o cana de orez sare cimbru 300 ml smantana apa...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu lapte prins

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

(23 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de...
Rețetă Supa de varza cu ciolan afumat

Supa de varza cu ciolan afumat

(8 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg varza 1/5 kg ciolan afumat fara os 1 ardei gras rosu 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa 1/2 gulie 1/2 telina mica 1 legatura marar 1 lingurita...
Rețetă Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 morcovi 300 g cartofi 1/2 telina 1 ceapa rosie ardei iute usturoi 200 g carnati afumat patrunjel verde 2 linguri ulei sare 2 linguri pasta de...
Rețetă Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

(10 voturi), (6) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana...
Rețetă Omuraisu, sardine, oyakodon, ciorba de varza alba, cuburi de carne

Omuraisu, sardine, oyakodon, ciorba de varza alba, cuburi de carne

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: omuraisu ceapa calita sos de soia ketchup Sardine la cuptor : rondele de ceapa morcovi cartofi tulpini de telina pestii dafin usturoi ardei uscati...
Rețetă Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

(263 voturi), (35) , (90)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: doua aripi si doua gaturi de curcan, o telina medie, doi morcovi, doi ardei grasi (unul verde si unul rosu), doua cepe mijlocii, 3 cartofi, un...
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(259 voturi), (37) , (179)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3...
Rețetă Ciorba de praz

Ciorba de praz

(225 voturi), (35) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 fire de praz 1 cartof mai baban 1 morcov 2 ardeiasi :rosu si verde 1 batz de telina 2-3 rosii 4-5 oua putin cimbru 1 lingura vegeta 500 ml de...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(128 voturi), (15) , (103)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1...
Rețetă Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

(126 voturi), (15) , (116)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa...
Rețetă Ciorba taraneasca de pui

Ciorba taraneasca de pui

(112 voturi), (8) , (117)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: carne de pui( preferabil de tara) 2 cepe, 2 ardei rosii 2 ardei verzi 1 telina mica, 1 pastarnac 2 morcovi 4 rosii 2 lg ulei 1 ceasca orez 1 cana...
Rețetă Ciorba de potroace

Ciorba de potroace

(74 voturi), (11) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aproximativ 1 kg de maruntaie de pasare ametecate 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina 1 morcov mare 1 fir de praz o ceasca de orez...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează