Ingrediente: Pentru aproximativ 10-15 portii: 1,5 kg carne de curcan: pulpe aripi 500 g capatani si gheare de pui 1-2 cepe 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2...
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija praz 1...
Ingrediente: Ce am folosit (dar tine cont ca e de gustibus, pui treptat din ingrediente, amesteci, gusti putin si vezi cum iti place si ce-i mai lipseste. E...
Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de...
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau...
Ingrediente: 12 aripioare de pui (aproximativ 800 g) 1 ou 250 ml lapte 1 cana faina (sau 1 punga de fulgi de porumb) 3 lingurite chili pudra 1 lingurita...
Ingrediente: O salata racoroasa, potrivita mai degraba pentru o zi de vara dar, cum cu poftele nu e bine sa te pui, eu am preparat-o de pe-acum. Pentru 3 portii...
Ingrediente: 50 g unt 1 ceapa mica 2 catei de usturoi 1 cartof mediu 450 ml supa de pui sau vegetala 600 ml lapte 450 g spanac proaspat, 3 linguri de smantana
Ingrediente: 750 g pulpe dezosate de pui, 250 g carne de porc cu slănină, 2 căței de usturoi, 1,5 linguriță semințe coriandru, 1 linguriță semințe muștar, 1,5...
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita...
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc(poate fi si de pui) 3 felii franzela inmuiate in lapte si stoarse bine 2 oua 2 g bulion condimente dupa gust sare...
Ingrediente: 250 g linte uscata 1 ceapa si un catel de usturoi tocate marunt 1 ardei rosu si 2 morcovi, totul taiat cuburi 150 g spanac verde tocat fasii (cam...
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare,...
Ingrediente: 1/4 cup ulei extra-virgin de masline 1 ceapa de marime medie, tocata in cubulete de 5-6mm 1 lingurita de sofran 3 1/2 cups supa de pui fierbinte 2...
Ingrediente: o punga de inimi si pipote de pui (cam 700 g) doua cepe mijlocii multi catei de usturoi (vreo doua capatani) doua cutii de rosii descojite o...
Ingrediente: 500 g de ficatei de pui 250-300 g de bacon feliat foarte subtire 100 g prune uscate 100 ml lapte o lingura de ulei de masline sare si piper
Ingrediente: 500 g ficatei de pui, 1 ceapa, 50 ml ulei, 100 ml apa, 100 ml vin alb, 200 g iaurt natur, 2 castraveti murati, 4-5 catei de usturoi, sare, piper.
