Rețete sezoniere - pagina 85
3219 rețete
Supa taraneasca cu cartofi, praz si bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g bacon 4 morcovi 3 fire praz 4-5 cartofi ulei sare
Supa ardeleneasca cu usturoi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 catei usturoi 400 g carne curcan 1/2 lamaie otet ,sare 1 morcov 1 patrunjel -300 g smantana 2 oua 3-4 linguri untura (sau ulei ) cascaval ,optional
Fasole verde gratinata
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole verde - mozzarella sau cascaval ras - 50 g unt - pesmet - patrunjel - 100 g smantana
Taboule
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii tari 1 ceapa verde 1 legatura frunze de patrunjel cateva frunze de menta 100 g cous-cous 1 lamaie 3 linguri de ulei de masline sare
Paste cu branza si stafide
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g paste scurte 250 g branza de oi rasa 4 oua 6 linguri zahar fin 200 g smantana 2 plicuri zahar vanilinat 100 g stafide inmuiate in rom
Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g muschi de porc 1 ardei iute 2 foi de dafin 2 linguri otet 1 gogosar rosu murat 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 6 catei de usturoi 200 g...
Bun de post - salata de fasole verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 400 g fasole verde fiarta 1 morcov ras ceapa verde tocata usturoi marar patrunjel 2-3 linguri maioneza vegetala
Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 chifle de piine uscata 120g ficat de vaca(merge si cu porc) 1 ceapa mica 1 legatura patrunjel verde 30g unt/marg,ulei.. sare+piper 1lc maghiran...
Salata de macaroane cu sunca
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o punga paste fainoase 250 g sunca 200 g porumb fiert 4 castraveti murati 250 g smantana sare, piper
Supa crema de dovleac cu ghimbir
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 morcov 1 ceapă 50 g ghimbir 1 litru apă 1/4 linguriță nucșoară 100 ml lapte de cocos Semințe de dovleac prăjite Sare Piper Ceapă verde
Ciorba de loboda rosie (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 5 legaturi loboda rosie (spalata, se indeparteaza coditele si se taie fasii) 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 telina mica 1 canita de orez 300...
File de peste la cuptor cu mustar, patrunjel si rosii (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 gr. file de peste alb (spalat bine ; salau, cod, merluciu) 500 gr. de rosii (spalate) 2 cepe (curatate si spalate) 6-7 catei de usturoi...
Mix friptura la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carnati proaspeti, nu foarte picanti 8 pulpe de pui sare dupa gust piper pulbere dupa gust 1 lingurita cimbru 1 lingurita curry 1 lingurita...
Mancare de castraveti murati cu smantana
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu os Pulpa de vita Castraveti murati Usturoi Ceapa Patrunjel Smantana Vin rosu
Briose cu piure de castane (chestnuts puree cupcakes)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g faina 200 g unt 100 g ciocolata amaruie 1 borcan de 350 g piure de castane, indulcit 1 lingura rom 3 oua 150 g zahar 1 lingurita praf de...
Ciorba de cartofi
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 l apa 450 g cartofi taiati mai mari 120 g ceapa,taiata julien 30 g morcov, 30 g telina, 30 g albitura , 20 g -tija celery, 60 g dovlecel(doi...
Supa- crema de chicons (supa-crema de andive) reteta belgiana
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 chicons (andive), 2 cepe, partea alba de la un praz mare, 2 cartofi mari, 100 g frisca lichida, marar sau patrunjel, 2-3 catei de usturoi, o...
Rasturnata cu mere si branza de capra
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru merele caramelizate: 150 g zahar 50g unt 8-10 mere curatate de coaja si samburi si taiate felii scortisoara, cuisoare, ghimbir, nucsoara,...
Salata de pui cu avocado
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 g piept de pui ulei de masline o lingurita boia dulce 400 g boabe de struguri 2 avocado 3 fire de ceapa verde cateva ridichi de luna...
Eshkeneh - supa de ceapa si schinduf
Felul principal Foarte ușor 14 min 10 min
Ingrediente: 4 cepe taiate fin dau date pe razatoarea mare o lingurita turmeric 1 litru supa legume sau apa 2 linguri cu faina 2 oua sau mai multe ulei pentru...
Orez prajit cu ou si creveti
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de arahide 200 g orez cu bob lung, fiert si racit 1/2 ardei gras rosu, curatat si tocat 1/2 morcov, tocat 1 lingura de sos de...
Tarta cu ceapa verde
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 legaturi de ceapa dovlecel fenicul marar 200g faina, 100g de unt, un ou, 3 linguri de lapte sare un pic de cimbru ceapa verde, dovlecelul...
Tarta mea preferata - spanac cu blue cheese
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g faina, tip 55, o lingurita de sare, 100 g unt moale, un ou si 2-3 linguri de apa.
Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 200 g faina ¼ lingurita bicarbonat de sodiu ¼ lingurita praf de copt 60 g zahar pudra 70 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Umplutura: 500 g...